पनीर और कोरिज़ो रैप्स, एक गर्म क्षुधावर्धक

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • गेहूं या मकई टॉर्टिलास
  • पिघलने वाली चीज (मोज़ेरेला ...)
  • कटा हुआ कोरिज़ो या सलामी
  • तला हुआ टमाटर
  • अजवायन या तुलसी
  • अन्य सामग्री स्वाद के लिए (आर्गुला, हैम, मशरूम ...)

रैप्स ओ गेहूं या मकई पेनकेक्स से भरा रोल वे बहुत सहायक होते हैं, विशेष रूप से रात्रिभोज में या उस समय जब हम वास्तव में खाना पकाने की तरह महसूस नहीं करते हैं। वे आम तौर पर सलाद पत्ते, मांस (चिकन) या मछली जैसी विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ ठंडा परोसा जाता है। टूना की तरह या सामन, चीज और मलाईदार सॉस। लेकिन रैप्स का एक गर्म संस्करण भी है। हम कुछ तैयार करने जा रहे हैं ऐसी सामग्री शामिल करें जो आमतौर पर पिज्जा भरते हैं: टमाटर, पनीर, सॉसेज और जड़ी बूटी। क्या आप अपनी खुद की लपेटें बनाने और हमें नुस्खा पारित करने की हिम्मत करते हैं?

तैयारी:

1. हम एक कटोरे में लपेटते हैं और उन्हें तले हुए टमाटर की एक पतली परत के साथ फैलाते हैं। शीर्ष पर, हम एक पनीर बेस वितरित करते हैं। यदि यह मोज़ेरेला है, तो इसे ताजा उपयोग नहीं करना बेहतर है, क्योंकि यह पानी छोड़ता है। जो धागे में पैक आता है उसे खरीदने के लिए बेहतर है। जड़ी-बूटियों के साथ सीजन और लपेट के केंद्र में कोरिज़ो स्लाइस की एक पंक्ति रखें।

2. हम टॉर्टिला को खुद पर रोल करते हैं, अच्छी तरह से दबाते हैं ताकि सामग्री बाहर न आए। इसीलिए बेहतर है कि ज्यादा मात्रा में न डालें।

3. हम पूर्वनिर्मित ओवन या माइक्रोवेव को लपेटते हैं (बेहतर है अगर यह हमें संयुक्त ग्रिल और ओवन फ़ंक्शन को सक्रिय करने की अनुमति देता है) ताकि पनीर पिघल जाए।

चित्र: StoneWillys

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।