सामग्री
- हर 2 अंडे, हमें चाहिए:
- 1/4 कप ग्रेयेर चीज़ कद्दूकस किया हुआ
- एक चुटकी नमक
- जैतून का तेल
लगभग एक ही उपस्थिति के साथ एक तले हुए अंडे के रूप में लेकिन छोटे लोगों के लिए बेहतर स्वाद और प्रस्तुति के साथ। ये असली दिखने वाले अंडे वास्तव में हैं एक पका हुआ घोंसला जो पनीर के साथ बनाया जाता है और गोरे खुद घुड़सवार होते हैं।
तैयारी:
1, ओवन को 230 डिग्री पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र या नॉन-स्टिक पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को लाइन करें। हमने आरक्षित कर ली।
2. अलग-अलग कंटेनर में प्रत्येक जर्दी को छोड़कर, गोरों को गोरों से अलग करें।
3. हम गोरों को थोड़ा नमक के साथ हराते हैं जब तक कि उन्हें कठोर न हो। हम पनीर को सावधान करते हैं कि गोरों को कम न करें। इसे धीरे से और रैपराउंड आंदोलनों के साथ ऊपर और नीचे करना बेहतर है।
4. हमने मिश्रण के दो उदार चम्मच ट्रे में रखे हैं जो हमने ओवन के लिए तैयार किए हैं। हम उन्हें ध्यान से तले हुए अंडे के सफेद के रूप में फैलाते हैं और हम केंद्र में एक छेद बनाते हैं, जिसमें जर्दी जाएगी।
5. तीन मिनट के लिए अंडे का सफेद घोंसला सेंकना और ट्रे को हटा दें। प्रत्येक जर्दी को घोंसलों में से एक पर सावधानीपूर्वक रखें और एक और तीन मिनट अधिक बेक करें ताकि जर्दी थोड़ा सा दही और घोंसला भौंक जाए।
से ली गई रेसिपी सरलता से
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