पल्पिका के साथ फूलगोभी

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 व्यक्तियों के लिए
  • 1 छोटी फूलगोभी या 1/2 बड़ी फूलगोभी
  • 1 बे पत्ती
  • फूलगोभी पकाने के लिए पानी
  • 50 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • लहसुन के 3 लौंग
  • ला वेरा से 1 चम्मच पेपरिका
  • नमक
  • ताजा अजमोद

आज हम आपको मूल बातें की एक प्लेट दिखाते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट है, मेरे घर में, यहां तक ​​कि छोटे लोग भी इसे पसंद करते हैं: पल्पिका के साथ फूलगोभी.

इसे तैयार करना बहुत सरल है: हम अपनी सब्जी के गुलदस्ते पकाते हैं और उनके साथ सेव करते हैं जैतून का तेल और पेपरिका। क्या आसान है?

ठीक है, काम करने के लिए क्योंकि आप इसे प्यार करने जा रहे हैं। गोभी को पकाते समय हम कुछ पका भी सकते हैं आलू और / या गाजर खुली और टुकड़ों में (फूलों का आकार)। हमारे पास संपत्तियों से भरी एक प्लेट होगी और पूरे परिवार के लिए होगी।

तैयारी

हम स्टोव पर पानी और बे पत्ती के साथ एक बड़ा सॉस पैन डालते हैं। जब यह उबलना शुरू होता है तो हम फूलगोभी के फूलों को जोड़ते हैं (और आलू और गाजर के टुकड़े भी अगर हम उन्हें शामिल करना चाहते हैं)। हम जाने लगभग 30 मिनट तक पकाएं -यह कम या ज्यादा समय हो सकता है (यदि हम इसे कम समय के साथ थोड़ा अल डेंट पसंद करते हैं तो यह पर्याप्त होगा) -। एक बार पकाने के बाद हम इसे खाना पकाने के पानी से निकाल देते हैं।

पानी के बिना एक ही सॉस पैन में, या एक व्यापक फ्राइंग पैन में, तेल जोड़ें। हमने पैन या सॉस पैन को आग पर डाल दिया। जब तेल गर्म हो जाए तो लहसुन को तलें। अगला हम पेपरिका डालते हैं और, 1 मिनट के बाद, हम गोभी को जोड़ते हैं।  कुछ मिनट के लिए sauté और हम इसे सेवा के लिए तैयार करेंगे।

हम प्रत्येक प्लेट पर थोड़ा कटा हुआ ताजा अजमोद, और मेज पर छिड़कते हैं!

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।