पल्पिका बिस्मेल के साथ फूलगोभी लसग्ना

यह रेसिपी उन बच्चों के लिए बनाई गई है जिन्हें बहुत ज्यादा पसंद नहीं है फूलगोभी। उन्हें इस तरह की कोशिश करनी है, लसग्ना की कुछ चादरों के अंदर और इस मूल प्रचार के साथ।

हम जानते हैं कि काली मिर्च साथ फूलगोभी यह बहुत अच्छा लग रहा है, यही कारण है कि हम इसे शामिल करने जा रहे हैं, लेकिन बेमेल में। 

Lasagna के साथ कवर करने के लिए मत भूलना परमेज़न या आपके पास घर पर है। यह एक स्वादिष्ट क्रस्ट और एक अद्भुत सुनहरा रंग प्रदान करेगा।

पल्पिका बिस्मेल के साथ फूलगोभी लसग्ना
एक बहुत ही पूर्ण सब्जी पकवान जिसे बच्चे भी पसंद करते हैं: फूलगोभी, पास्ता, बेमेल और पनीर। स्वादिष्ट।
लेखक:
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: सब्जियों
सर्विंग्स: 4-6
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • L फूलगोभी
  • लसग्ना की 8 चादरें, ओवरकुक हो गईं
  • झंझरी के लिए परमेसन चीज़
बेगमेल के लिए:
  • 40 ग्राम जैतून का तेल
  • आटे का 40 जी
  • 1 लीटर दूध
  • काली मिर्च
  • नमक
तैयारी
  1. फूलगोभी को प्रेशर कुकर में पकाएं। मैंने पूरी गोभी, कुछ गाजर और कुछ आलू पकाने का अवसर लिया। इस नुस्खा के लिए मैं केवल आधा फूलगोभी का उपयोग करूंगा, बाकी मुझे अन्य तैयारी के लिए सेवा देगा।
  2. बीशमेल तैयार करने के लिए हमने एक सॉस पैन में 40 ग्राम तेल डाला।
  3. जब यह गर्म होता है तो हम 40 ग्राम आटा डालते हैं।
  4. हम इसे sauté।
  5. दो मिनट के बाद हम दूध जोड़ सकते हैं, हर समय सरगर्मी कर सकते हैं।
  6. हम पेपरिका और नमक को भी शामिल करते हैं जिसे हम आवश्यक मानते हैं। हम सब कुछ अच्छी तरह से एकीकृत करते हैं।
  7. अब हमें केवल लसग्ना को इकट्ठा करना है। हमने एक उपयुक्त बेकिंग डिश में थोड़ा सा बेचमेल सॉस डाला।
  8. हम उस स्रोत के आधार को लासगना की कुछ चादरों से कवर करते हैं।
  9. इन प्लेटों पर हम आधा पकाया गोभी डालते हैं, कटा हुआ और थोड़ा नमक के साथ।
  10. हम इसके ऊपर थोड़ा और bechamel डालते हैं।
  11. हम अन्य लसग्ना शीट्स के साथ फूलगोभी को कवर करते हैं और फिर से, हम बीशेल को शीर्ष पर रख देते हैं, ताकि हम सभी पास्ता को कवर कर सकें।
  12. हम सतह पर पनीर पनीर को पीसते हैं।
  13. लगभग 180 मिनट के लिए 190 या 30º पर बेक करें, जब तक कि हम यह न देख लें कि सतह सुनहरी है।

अधिक जानकारी - फूलगोभी और नीले पनीर के साथ मलाईदार चावल


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