सामग्री
- 4 अंडे
- 250 जीआर। जमा हुआ पालक
- लहसुन के 2 लौंग
- 100 मिली। तरल क्रीम (18% वसा)
- मीठा और / या मसालेदार पपरिका
- प्याज सूखा या पाउडर
- काली मिर्च
- तेल
- नमक
जो बच्चे पालक के दोस्त हैं, उनके लिए इस तरह का हलवा बनाने में संकोच न करें, जो अंडे के प्रशंसक भी बन जाएंगे। यह रेसिपी है नाव बनाने के लिए आदर्श। आनंद के लिए!
तैयारी: 1. टेंडर तक पालक को नमकीन पानी में पकाएं। हम उन्हें सूखा देते हैं और उन्हें कैंची से जल्दी से काट लेते हैं।
2. कुछ मिनट के लिए तेल के साथ पैन में कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और फिर पालक और पेपरिका डालें। कुछ मिनट के लिए सीज़न और सॉस ताकि पालक स्वाद पर ले जाए और नरम हो।
3. हमने पालक को तेल के साथ अलग-अलग फ्लेनरेस में डाल दिया और प्रत्येक में एक अंडा डाल दिया। थोड़ा क्रीम के साथ कवर करें, प्याज छिड़कें और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें। हम 10 मिनट के लिए बैन-मैरी में पकाने के लिए पानी से भरे ट्रे पर मोल्ड्स को डालते हैं ताकि अंडे सेट हो, खासकर सफेद।
एक अन्य विकल्प: पालक में अधिक सब्जियां डालें जैसे थोड़ा पका हुआ आलू या कद्दू और थोड़ा पका टमाटर।
छवि: एलग्रांशेफ
7 टिप्पणियाँ, तुम्हारा छोड़ दो
यह मुझे पंसद है
मम्म, स्वादिष्ट और अच्छा विचार;)
वाह् भई वाह !!
धन्यवाद लड़कियों !!!
पालक को उबालने के बजाय, मैं उन्हें भूनूंगा, और फिर मैं उन्हें एक स्रोत में डालूंगा और ग्रिल फ़ंक्शन पर सीधे ओवन में डालूंगा कि क्या होता है। मैं आपको इसके बारे में बताऊंगा।
पालक को उबालने के बजाय, मैं उन्हें भूनूंगा, और फिर मैं उन्हें एक स्रोत में डालूंगा और ग्रिल फ़ंक्शन पर सीधे ओवन में डालूंगा कि क्या होता है। मैं आपको इसके बारे में बताऊंगा।
यदि वे प्राकृतिक हैं, तो वे सीधे पैन में बहुत अच्छे हैं