पालक बॉल्स

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 लोगों के लिए
  • 500 ग्राम पालक
  • प्याज
  • 250 ग्राम पिसा हुआ पनीर
  • 2 अंडे
  • मक्खन के 100 ग्राम
  • नमक

सब्जियां हमेशा बच्चों के भोजन में मौजूद होनी चाहिए, इसलिए आज हमने उनके लिए एक विशेष व्यंजन तैयार किया है। कुछ स्वादिष्ट बेक्ड पालक मीटबॉल। मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे!

तैयारी

पालक को थोड़े से पानी के साथ पकाएं, नमक जोड़ें और उन्हें लगभग 15 मिनट तक उबलने दें। उन्हें सूखा लें और ठंडा होने पर उन्हें छोटे टुकड़ों में तोड़ दें।
एक कटोरे में तैयार करें बारीक कटा हुआ प्याज, अंडे, पिघला हुआ मक्खन, परमेसन पनीर और पका हुआ पालक। आटे को छोटी गेंदों में रोल करें और उन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें। ओवन को पहले से गरम करने के लिए रख दें और उन्हें लगभग 20 मिनट तक बेक होने दें। आप देखेंगे कि पनीर पिघल गया है और कुछ रसदार गेंदें बची हैं।

इसलिए सब्जियां खाने का कोई बहाना नहीं है!

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