(42 वोट)
लोड हो रहा है ...
अगर आपको पसंद है फूलगोभी आज की रेसिपी आपको पसंद आएगी। और अगर आपको यह सब्जी बहुत पसंद नहीं है, तो मैं आपको इसे इस तरह पकाने की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं क्योंकि आप अपना मन बदल सकते हैं।
यदि आप आज के नुस्खा का पालन करते हैं, तो आपके पास कुछ स्क्विशी गोभी के गुलदस्ते होंगे लेकिन ए के साथ ब्रेडेड कुरकुरे। आप इसे स्टार्टर के रूप में या गार्निश के रूप में परोस सकते हैं। और मुझे लगता है कि बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं।
हमारे पास इस शैली का एक और नुस्खा है तोरी। या तुमने कोशिश की?
पाव गोभी
एक ऐसा नुस्खा जो सभी को पसंद आएगा
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: सब्जियों
- सर्विंग्स: 6
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 1 मध्यम गोभी
- आटे का 120 जी
- 1 अंडा
- 150 ग्राम कोल्ड बीयर
- नमक
- अजमोद
- तलने के लिए तेल
तैयारी
हम एक सॉस पैन में उबालने के लिए पानी डालते हैं।
हम गोभी को गुच्छों में काटते हैं और इसे धोते हैं।
जब पानी उबल जाए, तो नमक डालें और साफ गोभी डालें।
गोभी को 10 से 15 मिनट तक पकने दें।
एक कटोरे में हम आटा डालते हैं। हम अंडे को जोड़ते हैं।
हम बीयर को शामिल करते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं।
अब हम थोड़ा नमक और कटा हुआ अजमोद जोड़ते हैं।
मिक्स करें और इसे लगभग 15 मिनट तक आराम दें।
जब गोभी तैयार हो जाती है तो हम इसे पानी से निकाल देते हैं।
हम एक सॉस पैन या छोटे फ्राइंग पैन में सूरजमुखी तेल के बहुत सारे डालते हैं। जब यह बहुत गर्म होता है तो हम गोभी के गुलदस्ते को उस आटे में डुबाते हैं जो हमने तैयार किया है।
हम गर्म तेल में पके हुए गुलदस्ते को भूनते हैं।
अधिक जानकारी - तोरी काटता है