कटा हुआ तोरी

तैयारी

1. एक बाउल में मैदा, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग सोडा और पानी मिलाएं। इस मिश्रण को करीब 30 मिनट तक लगा रहने दें।

2. हम इस समय का लाभ उठाते हुए अपने ज़ूचिनी के टुकड़े तैयार करते हैं। हम तोरी को अच्छी तरह से धोते और सुखाते हैं और उन्हें लगभग 4 सेंटीमीटर लंबा काटते हैं।

3. हम तोरी के प्रत्येक टुकड़े के अंत में एक कटार छड़ी करते हैं।

4. छड़ी को पकड़े हुए हम ज़ुकीनी के टुकड़े को क्रीम में डुबोते हैं जो हमने शुरुआत में बनाया था। अपने हाथों से हम क्रीम को कवर करने के लिए एक ब्रेडक्रंब जोड़ते हैं। हम तोरी के प्रत्येक टुकड़े के साथ ऐसा ही करते हैं।

5. बहुत सारे सूरजमुखी तेल के साथ एक पैन में फ्राइये। और हमारे पास पहले से ही यह है, हमारे सबसे अधिक मांग वाले भोजनकर्ताओं की सेवा के लिए तैयार है।

6. आप इसे मिश्रित सलाद और प्राकृतिक टमाटर के ताजा सलाद के साथ परोस सकते हैं।