हम प्यार करते हैं पोर्टोबेलो मशरूम. वे मशरूम से बड़े होते हैं और एक बड़ी भूरी टोपी की विशेषता होती है। सबसे अच्छी बात इसका स्वाद, तीव्र और पारंपरिक मशरूम की तुलना में कुछ हद तक मीठा है।
उन्हें कच्चा परोसा जा सकता है, सलाद में, या बस सौतेला। ग्रिल पर भी इसके बड़े आकार के लिए धन्यवाद। लेकिन आज हम उन्हें कुछ के साथ टेबल पर लाने जा रहे हैं पूरे गेहूं पास्ता धनुष, क्रीम और कुछ सुगंधित जड़ी बूटियों का एक छींटा। आप देखेंगे कि वे कितने अच्छे दिखते हैं।
मैं आपको इस सामग्री के साथ अन्य व्यंजनों के लिंक छोड़ता हूं: पनीर और बेकन के साथ भरवां पोर्टोबेलो मशरूम, बासमती चावल के साथ पोर्टोबेलो.