यह gnocchi नुस्खा उन बच्चों के लिए अच्छा है जिन्हें दिन भर में खाने वाली कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित करना है। Gnocchi, आलू होने के कारण, पास्ता की लगभग आधी कैलोरी होती है, इसलिए वे कभी-कभी एक अच्छा विकल्प हो सकते हैं यह।
इन gnocchi के लिए नुस्खा प्रसिद्ध कैप्रिस सलाद से प्रेरित है, जो टमाटर, मोज़ेरेला और तुलसी से बना है। एक व्यंजन इसलिए हल्का, स्वस्थ और पौष्टिक होता है, क्योंकि इसमें पनीर के प्रोटीन, टमाटर के विटामिन और ग्नोची के हाइड्रेट होते हैं।
यह नुस्खा हम इसे ठंडे सलाद के रूप में ले सकते हैं या सामग्री को थोड़ा सा चूस सकते हैं और उन्हें गर्म लें।
ग्नोच्ची ए ला कैप्रेसी
इस पास्ता डिश का आनंद ऐसे लें जैसे कि यह कोई इटालियन रेस्तरां हो
छवि: पेटूमीडिया