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आज रविवार का समय है दही के साथ स्पंज केक. यह आसान में से एक है, उन में से एक जो एक साधारण कटोरे में एक पल में तैयार हो जाते हैं। हम इसे अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ करने जा रहे हैं।
सतह पर मैंने के दो बड़े चम्मच डाल दिए हैं चॉकलेट दलिया मूसली, लेकिन आप इसे ओट फ्लेक्स, कुछ कटे हुए बादाम या बस थोड़ी सी चीनी से बदल सकते हैं।
केक बेक करने के बाद मैंने इसका फायदा उठाया और इन स्वादिष्ट को भुना लाल मिर्च.
प्राकृतिक दही और जैतून के तेल के साथ स्पंज केक
एक स्पंज केक जो असाधारण रूप से उगता है। और बहुत अमीर।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: नाश्ता
- कुल समय:
सामग्री
- 125 ग्राम आइसिंग शुगर
- आटे का 385 जी
- एक नींबू की कसा हुआ त्वचा
- 3 अंडे
- 125 ग्राम दही
- 100 ग्राम जैतून का तेल
- शाही प्रकार के खमीर का 1 लिफाफा
- ओटमील और चॉकलेट मूसली के दो बड़े चम्मच
तैयारी
एक बाउल में आइसिंग शुगर डालें। हम सामान्य चीनी का उपयोग कर सकते हैं और इसे रसोई के रोबोट में कुचल सकते हैं।
हम नींबू की कसा हुआ त्वचा को जोड़ते हैं।
हम दही मिलाते हैं।
हम अंडे भी डालते हैं।
अब जैतून का तेल डालें।
हम छड़ के साथ मिलाते हैं।
आधा आटा डालें और छड़ों के साथ मिलाएँ।
बाकी का आटा और खमीर डालें।
अब जीभ या लकड़ी के चम्मच से मिला लें।
लगभग 30 ग्राम दूध या नींबू का रस मिलाएं, ताकि आटा इतना गाढ़ा न हो।
हम अपने मिश्रण को लगभग 22 सेंटीमीटर व्यास के एक सांचे में डालते हैं, यदि हम इसे आवश्यक समझते हैं तो पहले से ग्रीस कर लें।
लगभग 180 मिनट के लिए 45 XNUMX (पहले से गरम ओवन) पर बेक करें।
इसे ओवन से निकालने से पहले, जांच लें कि क्या यह एक कटार स्टिक डालकर किया गया है। अगर यह साफ निकले तो यह तैयार है।
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