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NS क्रिसमस और हम सभी पहले से ही इस बारे में सोच रहे हैं कि हम अपनी मेज पर क्या करने जा रहे हैं। मुख्य व्यंजनों के अलावा जो आमतौर पर मांस या मछली पर आधारित होते हैं, मुझे मेज के केंद्र में एक अच्छा सलाद डालना पसंद है। है बकरी पनीर, नाशपाती और अनार के साथ सलाद यह निश्चित दिनों पर दिनचर्या से बाहर निकलने के लिए एकदम सही हो सकता है, यह बनाने में सरल है और एक मिठाई स्पर्श के साथ ड्रेसिंग के साथ बहुत अच्छा है।
बकरी पनीर, नाशपाती और अनार के साथ सलाद
इस समृद्ध सलाद को तैयार करने के लिए सामग्री का एक स्वादिष्ट संयोजन।
- बारबरा गोंजालो
- पकाने की विधि प्रकार: सलाद
- सर्विंग्स: 4
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 300-400 जीआर। मिश्रित सलाद की
- 2 नाशपाती
- 1/2 अनार
- बकरी पनीर का 1/2 रोल
- 1 मुट्ठी मेवे
- 2 चम्मच शहद
- 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- मोडेना के 2 बड़े चम्मच सिरका
- नमक
तैयारी
पूरी तरह से लेटिष और युवा शूटिंग को साफ करें और उन्हें एक कटोरे में रखें।
नाशपाती को छीलकर स्लाइस में काट लें।
एक चुटकी तेल के साथ फ्राइंग पैन में, नाशपाती के स्लाइस डालें, जब तक कि वे रंग लेना शुरू न करें और थोड़ा नरम करें।
एक बार नाशपाती तैयार हो जाने के बाद, उन्हें लेटिष के ऊपर रखें।
चाकू या किसी सख्त वस्तु की सहायता से मेवे को काट लें।
अनार से अनाज निकालें और उन्हें सलाद के साथ-साथ टुकड़ों में कटा हुआ बकरी पनीर और कटा हुआ पागल पर फैलाएं।
एक कटोरी में, शहद, तेल, सिरका और एक चुटकी नमक डालें। एक पायस बनाने तक अच्छी तरह हिलाओ।
सलाद को उस मिश्रण से तैयार करें जिसे हमने अभी तैयार किया है और हमारे पास इसे परोसने के लिए तैयार है।
विधेयकों
इस प्रकार के सलाद को तैयार करने के लिए, मैं युवा शूट का उपयोग करना पसंद करता हूं, लेकिन यह लैम्ब के लेट्यूस या आर्गुला के साथ संयुक्त रोमेन लेट्यूस का उपयोग करके भी सही है।