बच्चों के लिए चेस्टनट क्रीम

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 व्यक्तियों के लिए
  • 1 किलो चेस्टनट
  • 1 लीटर चिकन शोरबा
  • तरल क्रीम का 1/4 लीटर
  • नमक

क्या आप चेस्टनट खाने के तरीके जानते हैं? रोस्टेस डेसर्ट में भी उनका साथ देने के लिए निश्चित हैं, लेकिन क्या आपने कभी एक दिलकश नुस्खा में गोलियां बनाने की कोशिश की है? आज हम बहुत गर्म और पौष्टिक चेस्टनट क्रीम खाने की तैयारी करने जा रहे हैं इस तथ्य का लाभ उठाते हुए कि गोलियां पहले से ही यहां हैं। इसके गुणों के भीतर, आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम और पोटेशियम से भरपूर विटामिन और खनिज खनिजों का एक बहुत बड़ा स्रोत हैं। इसलिए, यह आवश्यक है कि हम उन्हें अपने बच्चों के आहार में शामिल करें। और हमारे सभी प्यूरी व्यंजनों को याद न करें।

तैयारी

एक पुलाव में एक लीटर और घर का बना चिकन शोरबा का आधा हिस्सा डालें जिसे आप कुछ हैम टिप्स, एक चिकन के कंकाल और कुछ सब्जियों जैसे अजवाइन, तोरी या गोभी के साथ बना सकते हैं। स्टार अनीस और छिलके वाली अखरोट के कुछ दाने जोड़ें। दो घंटे के लिए सब कुछ पकने दें।

एक बार वह समय बीत गया, शोरबा में क्रीम जोड़ें और इसे 15-20 मिनट के लिए उबालें, ताकि सभी स्वाद एकीकृत हो। इसे थोड़ी देर के लिए आराम करने दें और जब शोरबा ठंडा हो जाए, तो इसे मिक्सर की सहायता से अधिकतम गति से हराएं। फिर, चीनी के माध्यम से तनाव ताकि हम चेस्टनट का एक निशान नहीं है।

यदि आप देखते हैं कि क्रीम बहुत मोटी हो गई है, तो थोड़ा और शोरबा जोड़ें। नमक परीक्षण और यदि आवश्यक हो तो सही करें ताकि क्रीम बहुत नमकीन न हो। आप जो भी चाहते हैं, उसके साथ चेस्टनट क्रीम को सजाएं, मैं सलाह देता हूं कि आप इसे भुने हुए सिंघाड़े और थोड़े से ब्रेड के कुछ टुकड़ों के साथ करें।

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