सिरलोइन वेलिंगटन, बच्चों के लिए मांसाहार

प्रसिद्ध सिरलोइन वेलिंगटन रेसिपी एक ऐसी डिश है जो इन छुट्टियों के दौरान बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है। एक सिरोलिन होने के नाते, हम सुनिश्चित करते हैं कि मांस निविदा और साफ है। दूसरी ओर, तथ्य यह है कि स्टेक आता है पफ पेस्ट्री में लुढ़का, यह बच्चों के लिए समस्याओं के बिना एक मांस पकवान खाने के लिए एक और प्रोत्साहन है.

दिखावटी सजावट के साथ, इस व्यंजन को सब्जियों के गार्निश या ठेठ मशरूम और क्रीम सॉस के साथ परोसा जा सकता है।

सामग्री: पोर्क टेंडरलॉइन या चिकन ब्रेस्ट, पफ पेस्ट्री शीट, तेल और नमक।

तैयारी: एक फ्राइंग पैन में, तेल और नमक के साथ दोनों तरफ सेरोलिन को भूरा करें। हम पफ पेस्ट्री शीट को बेकिंग ट्रे पर घी वाले नॉन-स्टिक पेपर के साथ फैलाते हैं और मांस को केंद्र में रखते हैं। पूरी तरह से एक रोल में लपेटें और शेष आटा स्क्रैप के साथ सजाने। अंडे की जर्दी के साथ पफ पेस्ट्री को ब्रश करें और 200-25 मिनट के लिए 30 uffC तक पहले से गरम ओवन में डालें जब तक कि रोल सुनहरा न हो।

छवि: स्वाद और बनावट, सफेद मुर्गी

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