बिना अंडे का ब्राउनी कैसे बनाये

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 500 ग्राम पेस्ट्री आटा
  • 300 ग्राम चीनी
  • खमीर का 1 पैकेट या, असफल, 12,5 ग्राम ताजा खमीर का एक पैकेट
  • बेकिंग सोडा के 2 चम्मच
  • 100 ग्राम कोको पाउडर
  • 250 मिली दूध
  • 250 पानी की मिलीलीटर
  • 150 मिली सूरजमुखी तेल

क्या आप डरते हैं कि अंडे के बिना केक तैयार करते समय, यह शराबी नहीं होगा? इसका एक उपाय है, क्योंकि आज रिकेटिन में हम यह बताना चाहते हैं कि स्पंज केक कैसे तैयार किया जाए अंडे के बिना स्वादिष्ट चॉकलेट, खासकर बच्चों को अंडे से एलर्जी है। चाल यह है कि अंडे के बिना इस प्रकार के चॉकलेट स्पंज केक में थोड़ा बेकिंग सोडा होता है।

तैयारी

एक कटोरी में सूखी सामग्री रखें, वह है, आटा, खमीर, चीनी और बाइकार्बोनेट। कोको न जोड़ें, बस यह और कुछ छड़ के साथ हलचल।
एक अन्य कटोरे में, उन सामग्रियों को मिलाएं जो सूखे नहीं हैं, इसमें दूध, पानी और सूरजमुखी का तेल शामिल हैं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और पिछली सूखी सामग्री को हराकर बिना रुके शामिल करें। थोड़ा-थोड़ा करके कोको पाउडर डालें और हिलाते रहें।

एक बार जब हमारे पास कटोरे में शामिल सभी सामग्री होती है, तो हम लगभग 20-25 सेमी व्यास का एक मोल्ड तैयार करते हैं, हम इसे मक्खन के साथ चिकना करते हैं, और मिश्रण को जोड़ते हैं। हम ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करने के लिए डालते हैं, और जब यह गर्म होता है, तो हम डालते हैं हमारे स्पंज केक को लगभग 180 मिनट के लिए 40 डिग्री पर बेक करें.
जांच लें कि यह केक में टूथपिक को थोड़ा दबाकर पकाया गया है। जब यह साफ हो जाता है, तो हमारा ब्राउनी तैयार है।

शराबी, बहुत चॉकलेट और स्वादिष्ट! यदि आप अन्य व्यंजनों को देखना चाहते हैं अंडे के बिना स्पंज केक, उस लिंक को दर्ज करें जिसे हमने अभी आपको छोड़ा है।

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  1.   जेसिका पेरेज़ पेरेज़ कहा

    स्पंज केक के लिए ताजा खमीर ??? या यह शाही हो सकता है ?? खमीर लिफाफा तुम्हारा मतलब है lyophilized एक?

    1.    एंजेला विलारेजो कहा

      आप दोनों का उपयोग कर सकते हैं :)

  2.   मोनिका कहा

    कितने सर्विंग्स के लिए है?

    1.    लोला सगज़ान कहा

      पैरा 8

  3.   लोला सगज़ान कहा

    कोई कदम नहीं में एंजेला आप तेल का नाम दिया