सामग्री
- 4 व्यक्तियों के लिए
- 300 जीआर। सेम की
- 4 अंडे
- 1 लीक
- 250 मिली। तरल मलाई
- पानी
- मक्खन
- ब्रेडक्रम्ब्स
- काली मिर्च और नमक
सच में, क्या बच्चे सेम या कुटीर से नफरत करते हैं? हम इस तरह की बीन फ्लान तैयार करके इसकी जांच कर सकते हैं और देख सकते हैं कि उन्हें इसका स्वाद पसंद है या नहीं। बेशक यह बिल्कुल भी ध्यान देने योग्य नहीं है कि इसमें ऐसी सब्जी है।
तैयारी
1. बीन्स को पूरी रात के लिए भिगोएँ और उन्हें नमकीन और थोड़ा नमक डालकर तब तक पकाएं जब तक वे कोमल न हो जाएं। जब उन्हें पकाया जाता है, तो हम शोरबा को हटा देते हैं और हम उन्हें खाना प्रोसेसर या ब्लेंडर के माध्यम से लीक के साथ पास करते हैं।
2. हमने अंडे को नमक और काली मिर्च के एक चुटकी के साथ हराया। तरल क्रीम और बीन प्यूरी जोड़ें और इन सामग्रियों को मिश्रित होने तक फिर से हरा दें।
3. हम मिश्रण को मक्खन के साथ greased और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का हुआ मिश्रण में डालते हैं और उन्हें 180 मिनट के लिए 30 डिग्री पर ओवन-मैरी में ओवन में पकाने के लिए पानी से भरी ट्रे पर डालते हैं।
एक अन्य विकल्प: एक और फलियां के लिए बीन्स को रखें जो बच्चे पसंद करते हैं।
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