आलू और बेकन बम

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 व्यक्तियों के लिए
  • 4 बड़े आलू
  • स्मोक्ड बेकन के 250 जीआर
  • 50 ग्राम कसा हुआ पनीर
  • नमक
  • Harina
  • अंडा
  • ब्रेडक्रम्ब्स
  • जैतून का तेल

सुपर आसान करने के लिए, ये आलू और बेकन बम स्वादिष्ट हैं। वे केवल मैश किए हुए आलू और बेकन के साथ बनाये जाते हैं, इससे ज्यादा कुछ नहीं। और वे स्वादिष्ट के उदाहरण के लिए एक संगत के रूप में सेवा करते हैं गाजर क्रीम। आप उन्हें विशेष रूप से प्यार करने के लिए निश्चित हैं क्योंकि वे पलक झपकते ही प्लेट से गायब हो जाएंगे।

तैयारी

हम गेंदों को तैयार करना शुरू करेंगे आलू छीलने, इसका तारा संघटक है। हम उन्हें मध्यम टुकड़ों में काट लेंगे और उन्हें पानी, नमक और तेल की एक बूंदा बांदी में 20 मिनट तक पकाएंगे।, जब तक हम देखते हैं कि आलू कांटा के साथ आसानी से अलग हो जाता है। उस क्षण हम पानी की निकासी करते हैं और एक कटोरे में फोर्क की मदद से आलू को मैश करें तक यह एक सजातीय और मोटी बनावट है। उस पल में, हम कसा हुआ पनीर जोड़ते हैं और हम सब कुछ कुचल देते हैं।

हम लेते हैं बेकन क्यूब्स को स्मोक्ड करें और उन्हें पैन में कुछ मिनट के लिए भूनें, इसलिए वे खस्ता हैं। हम एक शोषक रसोई पेपर की मदद से अतिरिक्त वसा को हटाते हैं और उन्हें मैश किए हुए आलू में जोड़ते हैं। हम सब कुछ आरक्षित करते हैं जब तक कि यह ठंडा न हो जाए।

एक बार जब हमारे पास ठंडा आटा हो जाए, हाथ से छोटे गोले बनाएं, और उन्हें आटे, अंडे और ब्रेडक्रंब में रोल करें। जैतून के तेल के साथ एक पैन में डालें और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक भूनें। फिर उन्हें अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए शोषक रसोई के पेपर पर एक प्लेट पर रखें।

फायदा उठाना!

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  1.   Soraya कहा

    नमस्ते, क्या आप एक लिफाफे में मैश किए हुए आलू के साथ कर सकते हैं? यह समय की कमी के कारण है