बेकन के साथ चिकन और पनीर रोल

पनीर और बेकन के साथ, घर के छोटे लोग चिकन मांस को अधिक स्वीकार कर सकते हैं, जो अपने आप में आमतौर पर उनके पसंदीदा में से एक है। हम इन तीन सामग्रियों को कुछ स्वादिष्ट रोल में जोड़ देंगे और ओवन में पकाया जाएगा। पैक किया हुआ? हां रसोई में हम अल्बर्डार को तकनीक कहते हैं जिसमें मांस या मछली के टुकड़े को बेकन, बेकन या बेकन के स्लाइस में लपेटकर उन्हें रस और स्वाद दिया जाता है एक ही समय में, ओवन में या ग्रिल पर खाना पकाने के दौरान बाहर की ओर बहुत अधिक भूरे होने से बचें।

सामग्री: 4 पतले चिकन स्तन पट्टिका, 8 बड़े चम्मच फैले हुए पनीर, 1 बड़ा चम्मच सरसों, थोड़ी सी मिर्च, बहुत पतले बेकन या बेकन, काली मिर्च, तेल और नमक के 4 स्लाइस

तैयारी: पहले हम पनीर, चिव्स और सरसों को अच्छी तरह से मिलाकर एक क्रीम बनाते हैं। एक बार जब हमारे पास स्तन बढ़ जाते हैं और कुचले जाते हैं, तो हम उन्हें दोनों तरफ से सीज़न करते हैं और प्रत्येक पट्टिका पर लगभग दो बड़े चम्मच क्रीम फैलाते हैं।

हम प्रत्येक स्तन पट्टिका को अपने हाथों से कसकर रोल करते हैं और इसे टूथपिक के साथ चुभते हैं, किनारों को भी बंद करते हैं ताकि भरने से बच न जाए। रोल को बंद करने के लिए हम सुतली या रसोई के धागे का भी उपयोग कर सकते हैं।

तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, हम उन्हें सील करने के लिए हर तरफ भूरा करते हैं ताकि वे पकाते समय इतने रस न खोएं।

अब हम बेकन के साथ रोल को लपेटते हैं, टूथपिक के साथ फिर से बंद करते हैं और उन्हें पेपर के साथ एक ट्रे पर रखकर उन्हें लगभग 200-20 मिनट के लिए 30 डिग्री पर सेंकना करते हैं।

छवि: ब्लॉगचेफ़

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