L कवक पोरीनी वे इतालवी व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले एक प्रकार के मशरूम हैं। इसका स्वाद, सुगंध और बनावट बहुत ही विशेषता है। वे आमतौर पर पास्ता सॉस, तले हुए, में तैयार किए जाते हैं। रिसोटोस या मांस के लिए एक गार्निश के रूप में। स्पेन में हम उन्हें कहते हैं खुमी और यह उन्हें डिब्बाबंद या निर्जलित खोजने के लिए अधिक आम है, जो उनके स्वाद को भी बनाए रखते हैं।
बोलेटस सॉस या पोर्सिनी फफूंदी
यह बोलेटस सॉस सभी प्रकार के व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट है। यदि आपको मशरूम पसंद है, तो आपको यह पसंद आएगा।
वाया: लोस्पिकोडिगलियो
मुझे आपको पढ़ने में कैसे मज़ा आता है, बधाई और बहुत बहुत धन्यवाद :) :) :)
थैंक यू लॉरा !! :)