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नायक के रूप में प्याज के साथ, यह नुस्खा उन लोगों में से एक है जिन्हें मैं एक रात के लिए तैयार करना सबसे अधिक पसंद करता हूं जब आप रसोई में बहुत जटिल नहीं होना चाहते। यह तैयार करने के लिए सुपर सरल है, पहली चीज जो हमें करनी है प्याज को ओवन में भुना हुआ स्पर्श दें, तो हमें केवल उन्हें भरना होगा और उन्हें ग्रिल करना होगा। बहुत सरल!
बेकन और पनीर के साथ भरवां प्याज
मुख्य पात्र के रूप में प्याज के साथ, यह नुस्खा एक रात के लिए तैयार करने के लिए मेरी पसंदीदा में से एक है जिसमें आप बहुत अधिक जटिल नहीं होना चाहते हैं, और हर कोई इसे पसंद करता है
- एंजेला
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: भेजे
- सर्विंग्स: 4
- कुल समय:
सामग्री
- 4 मध्यम प्याज
- जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
- 300 ग्राम बेकन क्यूब्स
- 250 ग्राम कद्दूकस की हुई चीज
- मुट्ठी भर ताजा पालक, पतले कटा हुआ
- बहुत कटा हुआ प्याज
तैयारी
हम ओवन को पहले से गरम करने और प्याज की खाल निकालने के लिए डालते हैं, उन्हें थोड़ा जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ पेंट करते हैं।
हम उन्हें एल्यूमीनियम पन्नी में रोल करते हैं और उन्हें 40 डिग्री पर लगभग 180 मिनट तक सेंकना करते हैं। उस समय के बाद, हम एल्यूमीनियम पन्नी को निकालते हैं और उन्हें ठंडा करते हैं।
हम ओवन को वापस चालू करते हैं और बेकन को कुरकुरे होने तक (लगभग 5-8 मिनट) बेक करते हैं।
हम फिर से ओवन चालू करते हैं।
एक कटोरी में, नमक और काली मिर्च के साथ बेकन, पनीर और पालक को मिलाएं। हम प्याज को ध्यान से खाली करते हैं और उनमें से एक के अंदर हम इसे बहुत अंत में विभाजित करते हैं और इसे बेकन, पनीर और पालक के मिश्रण के साथ मिलाते हैं।
हम प्रत्येक प्याज को मिश्रण के साथ भर रहे हैं, और हम उन्हें लगभग 20 मिनट के लिए बेकिंग ट्रे पर सेंकते हैं जब तक हम देखते हैं कि पनीर पूरी तरह से पिघल गया है।
जब आप उन्हें आज़माएँगे, तो आप दोहराना चाहेंगे!
जब आप उन्हें आज़माएँगे, तो आप दोहराना चाहेंगे!