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ये मशरूम काफी आनंददायक हैं। हम वास्तव में इस प्रकार के व्यंजनों को दिखाना पसंद करते हैं, क्योंकि वे मूल हैं और प्रस्तुत करने में बहुत सुंदर हैं। हमने क्लासिक कार्बनारा, एक स्वादिष्ट और रसदार संयोजन का अनुकरण करते हुए मशरूम, बेकन और क्रीम के साथ एक मिश्रण बनाया है, जहां आप स्मोक्ड बेकन का स्वाद और स्पर्श पसंद करेंगे। मशरूम को एक पैन में भूनें और उन्हें कार्बनारा से भर दें, आपको ओवन या किसी और चीज की जरूरत नहीं है।
यदि आप भरवां मशरूम पसंद करते हैं, तो हमारे पास कुछ चयन हैं 8 भरवां मशरूम रेसिपी एक महान विविधता का आनंद लेने के लिए।
भरवां मशरूम कार्बनारा
- एलिसिया टोमेरो
- सर्विंग्स: 3
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 9 बड़े मशरूम
- 80 ग्राम बेकन
- 1/2 प्याज
- 200 मिलीलीटर व्हिपिंग क्रीम
- 40 मिलीलीटर जैतून का तेल
- नमक
- जमीन काली मिर्च
- 1 चुटकी जायफल पिसा हुआ
तैयारी
प्याज को छीलकर साफ कर लें। हम बनाते है आधा प्याज और इसे बहुत बारीक काट लें।
हम एक फ्राइंग पैन में आग लगाते हैं 30 मिलीलीटर जैतून का तेल और प्याज़ डालें।
हमने काट दिया बेकन बहुत छोटे टुकड़ों में। जब प्याज नरम हो जाए तो इसमें बेकन डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
हम जोड़ते हैं 200 मिली क्रीम पकाने के लिए, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च और एक चुटकी जायफल डालें। हम तब तक पकाते हैं क्रीम कम करें
एक पैन में डालें जैतून का तेल के 10 मिलीलीटर। हम इसे गर्म करने के लिए डालते हैं और मशरूम डालते हैं। हम उन्हें इस दौरान पकाते हैं हर तरफ 1 मिनट।
हम उन्हें एक फव्वारे में निकालते हैं और उन्हें कार्बनारा क्रीम से भरते हैं। हम उन्हें मेमने के सलाद और ब्रेड स्टिक से सजाते हैं।
