तुर्की और वनस्पति भरवां मशरूम

तैयारी

1. मशरूम को धोकर सुखा लें। टोपी को स्टेम से अलग करें और चम्मच की मदद से धीरे-धीरे मशरूम को अंदर से खाली करें।

2. एक पैन में लगभग 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें, प्याज को बहुत बारीक काट लें और इसे काली मिर्च, गाजर और लहसुन के साथ मिलाएं। छोटे टुकड़ों में सब कुछ।

3. जब हमारे पास सब कुछ पका हुआ हो, तो एक बड़ा चम्मच मीठी पपरीका और ज़मीन टर्की मांस डालें। नमक डालना और नमक और अजवायन डालना जारी रखें।

4. जब हम देखते हैं कि मांस किया जाता है, तो हम सफेद शराब का गिलास जोड़ते हैं और शराब को वाष्पित करते हैं। मध्यम आँच पर कुछ और मिनट पकाएँ।

5. हमने उस पर एक बेकिंग ट्रे और बेकिंग पेपर रखा। हम मशरूम डालते हैं और हम उन्हें मिश्रण से भर रहे हैं।

6. हम लगभग 180 मिनट के लिए 20 डिग्री पर सेंकना करते हैं। उस समय के बाद, हम ओवन को बंद कर देते हैं और ऊपर से कसा हुआ पनीर डालते हैं ताकि यह पिघल जाए।