बटर डोनट्स, क्या आप उन्हें एक विशेष स्पर्श देंगे?

तैयारी

1. हम आटे को कमरे के तापमान पर मक्खन के साथ और टुकड़ों में, चीनी, नमक, बेकिंग सोडा, नींबू के छिलके और बीयर के साथ गूंधते हैं।

2. एक बार जब हमारे पास एक सजातीय और चिकना आटा हो जाए, तो हम इसे 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं।

3. फिर हम आटे की छोटी-छोटी लोइयां लेंगे और उन्हें दोनों हाथों के बीच फैलाकर बेलन बना लेंगे

4. फिर हम डोनट बनाने के लिए उनके सिरों को जोड़ते हैं

5. हम डोनट्स को चीनी के माध्यम से पास करते हैं और उन्हें नॉन-स्टिक पेपर के साथ बेकिंग ट्रे पर व्यवस्थित करते हैं।

6. सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक 200 मिनट के लिए 15 डिग्री पर बेक करें। किसी भी स्थिति में, जब हम उन्हें रैक पर सुखाएंगे तो वे और भी सख्त हो जाएंगे।