मैश किए हुए आलू बनाना बहुत सरल है, खासकर अगर हमारे पास रसोई के बर्तन हैं जो मैं आपको तस्वीरों में दिखाता हूं। यह काम करता है आलू को मैश करने के लिए एक बार पकाया जाता है और इसका एक फायदा यह है कि हम इसे सॉस पैन में कर सकते हैं जहां हमने आलू को पकाया है, इस प्रकार अधिक गंदे गंदे होने से बचें।
लेकिन आज हमारे प्यूरी की एक और विशेषता है: हम डालने जा रहे हैं एक प्रकार का पनीर कसा हुआ। यह आपको असाधारण स्वाद देगा और इसे एक बना देगा अधिक पूर्ण प्यूरी, बच्चों के लिए अच्छा है।
मुझे एक स्पलैश जोड़ना पसंद है अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल सेवा करने से पहले। आप शांति से मक्खन का एक चम्मच स्थानापन्न कर सकते हैं।
परमेसन के साथ मसला हुआ आलू
अधिक जानकारी - परमेसन पनीर चिप्स