कभी-कभी छोटों को खाने में मुश्किल होती है मछली... खैर, हम इसे हल करने जा रहे हैं! कुंजी अलग-अलग सॉस या ड्रेसिंग के साथ अपनी उपस्थिति को और अधिक सुंदर प्रस्तुतियां और निश्चित रूप से, इसके स्वाद को छलावरण करने के लिए है। इस मामले में हम एक प्राच्य स्वाद बनाने जा रहे हैं जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं: तेरियाकी सॉस.
यह महत्वपूर्ण है कि हम किसी भी नमक का उपयोग न करें, क्योंकि टेरीयाकी सॉस पहले से ही काफी नमकीन है। आज आप इस सॉस को किसी भी सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं। हम इसे लगभग 30 मिनट के लिए इस सॉस में मैरीनेट करने जा रहे हैं, ताकि इसका स्वाद अच्छी तरह से लग जाए, और हम इसे तिल में कोट करने जा रहे हैं, ताकि यह अधिक विदेशी और अलग स्पर्श दे सके। हमारे घर में वह सफल हो गया है!
आप इसे मैश किए हुए आलू, चावल या सलाद के साथ ले सकते हैं। आप देखेंगे कि कितना स्वादिष्ट है! कुंजी को ओवरकुक नहीं करना है सामन, क्योंकि अगर हम इसे बहुत ज्यादा पकाएंगे तो यह सूख जाएगा और यह सख्त हो जाएगा। आपको इसे बस इतना ही पकाना है कि यह कच्चा न हो: प्रत्येक तरफ लगभग 2-3 मिनट।
टेरीयाकी सॉस और तिल के साथ मैरीनेट किया हुआ सामन
टेरीयाकी सॉस और ग्रिल्ड तिल के साथ मैरीनेट किए गए सैल्मन के स्वादिष्ट क्यूब्स, किसी भी रात्रिभोज के लिए बिल्कुल उपयुक्त।