छुट्टी के दिन हम अच्छे भोजन का आनंद लेना पसंद करते हैं लेकिन हम घर पर ज्यादा काम करने से बचते हैं। इन मफिन के साथ मफिन प्रकार (कॉम्पैक्ट और रसदार) हम रसोई में ज्यादा समय नहीं बिताएंगे क्योंकि हम उन्हें माइक्रोवेव में बनाएंगे। 5 मिनिट में हम इन्हें तैयार कर लेंगे.
आटा तैयार करें इसमें बड़ी जटिलताएं भी नहीं हैं। हम एक तरफ ठोस सामग्री और दूसरी तरफ तरल सामग्री मिलाएंगे। तब हमें केवल उनसे जुड़ना होगा और उन्हें अच्छी तरह से एकीकृत करना होगा, ताकि गांठ न रहे।
आप चाहें तो कुछ तैयार करें नाश्ते के लिए लेकिन आपका ओवन चालू करने का मन नहीं कर रहा है, हमारी रेसिपी ट्राई करें। आपको पसंद आएगा।
- 250 जीआर। आटे का
- 100 जीआर। शक्कर का
- बेकिंग पाउडर का 1 पाउच
- दो मुट्ठी चॉकलेट चिप्स
- एक चुटकी नमक
- 2 अंडे
- 125 मिली। वसायुक्त दूध
- 125 मिली। सूरजमुखी का तेल
- वैनिला सुगंध की कुछ बूंदें
- सतह के लिए आइसिंग शुगर
- हम सभी सूखी सामग्री को एक कटोरे में डालते हैं: आटा, चीनी, खमीर, चॉकलेट, नमक।
- हम उन्हें मिलाते हैं।
- एक अन्य कटोरे में हम तरल सामग्री डालते हैं: अंडे, दूध, तेल, वेनिला।
- हम उन्हें भी मिलाते हैं।
- हम दोनों तैयारियों में से एक कटोरे में शामिल होते हैं।
- हम आटा काम करते हैं ताकि यह बिना गांठ के हो।
- हम आटे को अलग-अलग सांचों में डालते हैं, उन्हें केवल आधा भरते हैं। आदर्श रूप से, लाइनर को एक कठोर सांचे में रखें।
- हम 600 मिनट के लिए 2W (आधी शक्ति) पर माइक्रोवेव में मफिन पकाते हैं।
- हम कुछ मिनट प्रतीक्षा करते हैं और अनमोल्ड करते हैं। हम फिर से नए लाइनर लगाते हैं और उनमें आटा डालते हैं। हम इन चरणों को सेंकना और दोहराते हैं जब तक हम आटा के साथ समाप्त नहीं करते।
- जब वे ठंडे होते हैं तो हम सतह पर आइसिंग शुगर छिड़क कर उन्हें सजाते हैं।
7 टिप्पणियाँ, तुम्हारा छोड़ दो
केवल 2 मिनट ???
नमस्ते, हमने उन्हें माइक्रोवेव में 5 से 5 तक डाल दिया है और दो मिनट में उन्हें बिल्कुल नहीं किया जाता है ... कोई सुझाव? उनक 3 बजा 3 क? बिजली चालू करें? समय?
नमस्कार @ facebook-1367173656: disqus @ 6c30c3fc7f6bba2a84ea32434bb6fd97: disqus आप उन्हें लंबा छोड़ सकते हैं, लेकिन दो मिनट में वे मफिन की तरह कॉम्पैक्ट और रसदार आते हैं। उन्हें दो मिनट में बनाने की कोशिश करें और उन्हें माइक्रोवेव ओवन बंद होने के साथ ही आराम करने दें, ताकि वे आटे की गर्मी से खुद ही खत्म हो जाएं। यदि नहीं, तो शक्ति बढ़ाने से अधिक समय बेहतर है।
एक प्रश्न, अवयवों की मात्रा से संकेत मिलता है कि कितने मफिन निकलते हैं ???
धन्यवाद
लगभग 30 लेकिन यह मोल्ड के आकार पर निर्भर करेगा।
एक हग!
मिरो में 500w की शक्ति पर वे जल गए। मैंने उन्हें 1 मिनट लगाया और वे आधार पर नहीं बल्कि शीर्ष पर भी जल गए। एक आपदा!!
यह एक धोखा है !! सभी बर्बाद सामग्री।