माइक्रोवेव में आलू आमलेट

तैयारी

1. प्याज को पतली जूलिएन स्ट्रिप्स में काटें और इसे एक बड़े चम्मच तेल के साथ माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में रखें। इसे अधिकतम शक्ति पर 2 मिनट तक ढककर पकाएं।

2. आलू को छीलकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए. हम उन्हें धोते हैं, उन्हें अच्छी तरह से सूखा देते हैं और उनमें थोड़ा नमक डालते हैं। हम उन्हें थोड़े से तेल के साथ अच्छी तरह से भिगोते हैं और उन्हें उसी कंटेनर में प्याज के साथ मिलाते हैं।

3. आलू को बर्तन में ढककर अधिकतम शक्ति पर 10 मिनट तक पकाएं, पकने के बीच में हिलाते रहें।

4. यदि आलू अपने बिंदु पर हैं, नरम लेकिन पूरे हैं, तो हम उन्हें आवश्यक होने पर फेंटे हुए अंडे और थोड़ा नमक के साथ मिलाते हैं।

5. कम किनारों के साथ एक गोल मोल्ड में, अंडे और आलू का मिश्रण डालें।

6. एक छिद्रित आवरण के साथ कवर करें और अधिकतम (तीसरे आमतौर पर) की तुलना में कम बिजली पर लगभग 6 मिनट के लिए माइक्रोवेव में सेंकना करें।