कई बार हम रसोई में आविष्कार करते हैं या कुछ नया बनाते हैं जो हमें पसंद है, लेकिन नुस्खा नोट एक दराज में खो जाता है और हम इसे फिर से कभी नहीं करते हैं। इस मीटबॉल केक के साथ आपके साथ ऐसा नहीं होगा। यह एक पल में मेज पर पिछले जाएगा।
हमें स्थिति में डाल दिया। एक कुरकुरे आलू का बेस, जो मांस के कुछ होममेड और रसदार मीटबॉल से भरा होता है, जो आपको सबसे ज्यादा पसंद है, हमेशा बच्चों के बारे में सोच रही है, और हार्दिक béchamel और पनीर gratin ...
यह केक इसे करने के लिए आदर्श है अगर हमारे पास पर्याप्त है उनमें से कुछ SAUCE में मांसाहार हम फ्रेंच फ्राइज़ के साथ आते हैं।
सामग्री: सॉस में 24 मीटबॉल (पिछले पैराग्राफ में लिंक पर क्लिक करें), 3 आलू, 500 मिलीलीटर। बैशेल का, 200 जीआर। कसा हुआ मोज़ेरेला
तैयारी: हम आलू को छीलते हैं, उन्हें पतले स्लाइस में काटते हैं और ठंडे पानी से अच्छी तरह से धोते हैं। हम उन्हें सूखाते हैं और हम उन्हें नमक करते हैं। हम उन्हें हल्के गर्म तेल में तलते हैं, जब तक कि वे नर्म न हों, लेकिन टोस्टेड या कुरकुरा न हों।
हम एक गोल हटाने योग्य मोल्ड लेते हैं, इसे हल्के ढंग से पीटा अंडे के साथ फैलाते हैं और बेस और दीवारों को तले हुए आलू की चादरों के साथ पंक्तिबद्ध करते हैं, यह सुनिश्चित करते हैं कि कोई मुफ्त अंतराल नहीं है। हम उनके सॉस के साथ भिगोए हुए मीटबॉल को जोड़ते हैं। मोटी बेमेल चटनी के साथ कवर करें और मोज़ेरेला के साथ छिड़के। जब तक पनीर पिघलता है और टोस्ट करता है, तब तक पीसें।
के माध्यम से: दुनियादारी
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