मीठा और खट्टा मसालेदार चिकन पंख

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 1 किलो चिकन पंख
  • 1 Cebolla
  • गाजर 1
  • 2 रस संतरे (एक छोटी त्वचा, वैकल्पिक)
  • 150 मिली। सोया सॉस
  • 150 मिली। शहद की
  • तेल
  • काली मिर्च
  • नमक

चिकन पंख क्या हैं जो बच्चे बहुत प्यार करते हैं? सबसे पहले, वे अतिरेक के लायक हैं, चिकन, एक प्रकार का मांस जिसे वे प्यार करते हैं। यह भी कि वे तले हुए होने के बाद से खस्ता हैं। वे अपने हाथों से खाए जाते हैं ... कई व्यंजनों के लिए हैं अनुभवी पंख कि हम पहले ही ब्लॉग पर प्रकाशित कर चुके हैं। मीठी और खट्टी चटनी वाली इस रेसिपी से आप क्या समझते हैं?

तैयारी:

1. हम गाजर को पीसते हैं, प्याज को मोटी जूलियन स्ट्रिप्स में काटते हैं और संतरे को निचोड़ते हैं (यह त्वचा से थोड़ा सा ज़ेस्ट जोड़ने के लायक भी है) हमने शहद और सोया सॉस के साथ एक बड़े कटोरे में दोनों सामग्री डाल दी। हमने लगभग 20 मिनट के लिए इस अखाड़े को आरक्षित किया।

2. पंखों को सीज करें और उन्हें लगभग दस मिनट तक आराम दें।

3. पंखों को मैरिनेड में जोड़ें और मिश्रण करें। हम लगभग 6 घंटे के लिए फ्रिज में रखते हैं।

4. समय के बाद, हम उन्हें अच्छी तरह से सूखा देते हैं, गाजर को हटा दें, और उन्हें गर्म तेल में तलने तक भूनें।

5. हम इसे कम करने के लिए मध्यम आंच पर सॉस पैन में कुछ मिनट के लिए मैरिनेड को पका सकते हैं, फिर इसे तनाव दें और इस तरह इसे पंखों के लिए सॉस के रूप में उपयोग करें।

छवि: अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों

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  1.   am_may कहा

    प्रत्येक चीज़ की आवश्यक मात्रा के साथ सामग्री की सूची गायब है !!!

    1.    अल्बर्टो कहा

      जैसे आपको आवश्यकता हो! जैसा कि यह एक भरना है, आपको बहुत सटीक होने की आवश्यकता नहीं है। भरने में उनके जर्दी के साथ हर 3-4 अंडे के लिए टूना की एक कैन की गणना करें।

  2.   अल्बर्टो रुबियो कहा

    हल किया! :)