सैल्मन अल पेपिलोट, रसदार और हल्का

सैल्मन मछली में से एक है जो सबसे अधिक बार पेपिलोट में बनाई जाती है। तुम भी वसा जोड़ने की जरूरत नहीं है तेल या मक्खन की तरह, क्योंकि इस मछली में पहले से ही एक मात्रा है।

डिश के स्वाद और पोषण मूल्य को और समृद्ध करने के लिए भी हम सामन के साथ जुलीएड सब्जियों के एक साथ पकाने जा रहे हैं, इसलिए हमारे पास पहले से ही एक स्वादिष्ट अद्वितीय व्यंजन है।

प्रति व्यक्ति पैपिलॉट सामग्री:1 सामन पट्टिका, 1 वसंत प्याज, आधा तोरी, 1 गाजर, 1 लाल मिर्च काटने, 1 नींबू का पत्ता, नमक और काली मिर्च

तैयारी: हम सभी सब्जियों को जुलीनी स्ट्रिप्स में काटते हैं, यदि संभव हो तो तोरी त्वचा को छोड़ दें। अब बेकिंग ट्रे पर, हम एल्यूमीनियम या बेकिंग पन्नी का एक बड़ा वर्ग डालते हैं, सब्जियों को बिस्तर के रूप में फैलाते हैं, उन्हें सीजन करते हैं और शीर्ष पर नींबू का टुकड़ा डालते हैं। ऊपर से नमकीन सामन की लोई रखें।

अब हम शीर्ष पर कागज की एक और शीट डालते हैं और इसे अच्छी तरह से बंद करने के लिए किनारों को मोड़कर पैकेज को बंद करते हैं। इस तरह भाप और रस बच नहीं पाएंगे। हमने लगभग 180-10 मिनट के लिए 15 डिग्री से पहले ओवन में पैकेज के साथ ट्रे डाल दी, हम जो दान चाहते हैं उसके आधार पर। हम एक प्लेट पर खुले पैकेज की सेवा करते हैं, इसे खोलते समय ध्यान रखते हैं ताकि भाप से खुद को जला न सकें।

के माध्यम से: टैकोनिसटापस

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