राष्ट्रपति क्रीम चीज़ बोलोग्नीस सॉस

सामग्री

  • 5 बड़े चम्मच तेल
  • गाजर 3
  • 250 ग्राम स्पेगेटी
  • 4 प्राकृतिक टमाटर
  • 250 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस
  • 1 तोरी
  • प्रेसिंडेंट क्रीम पनीर की एक छप
  • एक चुटकी काली मिर्च
  • एक चुटकी नमक
  • जमीन लहसुन की एक चुटकी

आज मैं आपको दिखाना चाहता हूं कि एक बहुत ही सरल नुस्खा कैसे बनाया जाता है जो कि राष्ट्रपति क्रीम पनीर द्वारा दिए गए स्पर्श के लिए बहुत मलाईदार है।

आम तौर पर करने के लिए बोलोग्नीस सॉस, मैं आमतौर पर टमाटर की चटनी में कसा हुआ पनीर या मोज़ेरेला जोड़ता हूं, लेकिन इस बार मैंने इसे इसके साथ बनाने की कोशिश की राष्ट्रपति की कल्पना पनीरजिसके परिणामस्वरूप एक रसदार पेस्ट हो गया है जहां पनीर पिघल गया है और बाकी सामग्री के साथ तुरंत मिलाया गया है।

हमारे पास्ता बोलोग्नीज़ बनाने के लिए, हमने शुरुआत की तोरी को गाजर के साथ सर्व करें, दोनों सब्जियों को स्ट्रिप्स में बनाया। हमने प्याज को नहीं जोड़ा है ताकि यह पास्ता को मजबूत स्वाद न दे।

एक बार इन दोनों सब्जियों को तला जाए, हम 4 प्राकृतिक टमाटर जोड़ते हैं, खुली और diced, नमक, काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ लहसुन की एक चुटकी, और सॉस को लगभग 2 मिनट तक कम होने दें जब तक कि यह सुसंगत न हो जाए।
उस पल में हम ब्लेंडर के माध्यम से सॉस पास करते हैं ताकि सभी सामग्री मिश्रित हो जाए और हम स्वाद के लिए राष्ट्रपति की क्रीम क्रीम पनीर की मात्रा का एक स्पलैश जोड़ते हैं, और सॉस को 5 मिनट के लिए कम कर दें।

दूसरे पैन में हम थोड़ा तेल डालते हैं और जब यह गर्म होता है तो हम कीमा बनाया हुआ मांस डालते हैं। हम इसे थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ भूनते हैं, और जब यह थोड़ा रंग लेता है, तो हम इसे सॉस पैन में जोड़ते हैं ताकि यह बाकी सामग्री के साथ पिघल जाए।

अंत में, एक बार जब हमने पास्ता पकाया है, हम इसे सॉस के साथ मिलाते हैं और सेवा करते हैं।

क्या आप भी कोशिश करना चाहते हैं कि यह राष्ट्रपति क्रीम पनीर आपकी प्लेटों पर कैसा दिखता है? ठीक है अब रिकेटिन और राष्ट्रपति के साथ, आपके पास उन्हें आजमाने का अवसर है, क्योंकि हम अपने सभी अनुयायियों के बीच क्रीम में तीन राष्ट्रपति पनीर का एक पैकेट भर गया। बस यहाँ क्लिक करें और भाग लें!
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