लहसुन के साथ केकड़ा आमलेट

मम्म और आज के लिए एक रात का खाना तेज, हल्का और बहुत स्वादिष्ट: लहसुन के साथ केकड़ा आमलेट। कुंजी का अच्छा उपयोग करना है क्रैब स्टिक और उन्हें अनुग्रह का स्पर्श दें लहसुन की चटनी। केकड़ा स्वाद बढ़ाया जाएगा और यह छोटों के लिए एक अनूठा ऑमलेट बना देगा ... और सबसे पुराने वाले !! और, निश्चित रूप से, एक अच्छे नारंगी की जर्दी और एक स्वादिष्ट स्वाद के साथ, फ्री-रेंज अंडे का उपयोग करना दिलचस्प है।

मैं फ्रेंच आमलेट बनाती हूं क्योंकि मेरी मां ने मुझे सिखाया था: तेल की मात्रा, तेज गर्मी और तेज दही ताकि यह अंदर से रसीला हो और बाहर की तरफ कुरकुरा हो। लेकिन, यदि आप पसंद करते हैं, तो आप उन्हें क्रीमर बनाने के लिए कम गर्मी पर भी तैयार कर सकते हैं।

मैं उन्हें एक छोटे पैन में व्यक्तिगत आकार तैयार करता हूं, लेकिन निश्चित रूप से आप एक बड़े का उपयोग कर सकते हैं और एक आमलेट बना सकते हैं, बस आपको इसे चालू करने के लिए अधिक सावधान रहना होगा।

सुझाव: यह मेयोनेज़, आदर्श के साथ रोटी के अंदर रखा जा सकता है !!


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