लीक और पनीर केक

तैयारी

1. सबसे पहले लीकों को धोकर लगभग 3 या 4 सेंटीमीटर के टुकड़ों में काट लें

2. उन्हें नरम होने तक पकाएं, छान लें और मक्खन के साथ एक पैन में भूनने के लिए बारीक काट लें।

3. हम दूध को उबलने के लिए रख देते हैं और जब यह उबलने लगे तो हम ब्रेड के टुकड़े डालते हैं, अच्छी तरह हिलाते हैं और लीक, फेंटे हुए अंडे और कसा हुआ पनीर के साथ मिलाते हैं।

4. स्वाद के लिए मौसम।

5. एक बार जब सबकुछ अच्छी तरह से मिश्रित हो जाता है, तो हम एक अच्छी तरह से बढ़े हुए सांचे में डालते हैं और 200, तक प्रीहीट करते हैं, और ओवन में छोड़ते हैं जब तक कि केक उगता है और भूरे रंग का हो जाता है।