पनीर, लीक और हैम का फूल

तैयारी

1. एक पैन में तेल के साथ लीक को भूनें। कुछ मिनटों के बाद, कीमा बनाया हुआ लहसुन और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।

2. हम दूध और परमेसन के साथ अंडे को फेंटते हैं। कटा हुआ हैम और सूखा लीक जोड़ें। हम फिर से छींटे मारते हैं।

3. एक मोल्ड भरें और एक घंटे के लिए या अंडे के सेट होने तक लगभग 180 डिग्री पर बैन-मैरी में बेक करें।