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खाना पकाने का आनंद लेने वाले बहुत कम हैं। यदि आपने काम किया है तो उन्होंने निश्चित रूप से एक से अधिक बार आपको आश्चर्यचकित किया है कि वे क्या करने में सक्षम हैं। आज हमने एक तैयारी की है शतावरी tarte tatin जो सिर्फ मेरे पसंदीदा दिलकश चिड़ियों में से एक बन गया।
क्या आप देखना चाहते हैं कि यह कैसे किया जाता है? खैर, नीचे दी गई तस्वीरों के साथ कदम से कदम उठाने से न चूकें। आप किसी भी सांचे का उपयोग कर सकते हैं, चर्मपत्र कागज के साथ इसे कवर करने से पहले, या आप जो इस प्रकार की तैयारी के लिए विशिष्ट है, उसे फोटो में देखते हैं।
मैं आपको एक करने के लिए लिंक छोड़ दें सेब पाई तातिन, लेकिन यह कोशिश करना बंद न करें नमकीन संस्करण क्योंकि आप इसे प्यार करने जा रहे हैं।
शतावरी टटीन
शानदार स्वाद के साथ एक मूल नमकीन शतावरी केक। इसमें बेकन, पनीर, शहद और बादाम हैं ... और इसे तैयार करना बहुत आसान है।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: भेजे
- कैलोरी: 250
- सर्विंग्स: 8
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 400 ग्राम शतावरी
- 60 ग्राम बेकन
- गौडा पनीर के 60 ग्राम
- 60 ग्राम बादाम
- 1 चम्मच शहद
- कुछ ताजा मेंहदी के पत्ते
- नमक
- काली मिर्च या जायफल
तैयारी
हम ओवन को पहले से गरम करते हैं 180 at पर।
हम शतावरी को साफ करते हैं निचले हिस्से को हटाना, सबसे कठिन।
हम एक सांचे को ढालते हैं चर्मपत्र कागज के साथ पाक के लिए उपयुक्त है या हम टैटस टटिन के लिए एक विशिष्ट मोल्ड का उपयोग करते हैं।
हम डालते है शतावरी, बेकन, पनीर, बादाम, शहद, नमक, काली मिर्च और दौनी।
हम शीट को शीर्ष पर रखते हैं पफ पेस्ट्री और किनारे को फोटो में देखे अनुसार रखें।
हम सेंकते हैं 180 मिनट के लिए 15 at पर। उस समय के बाद हम एल्यूमीनियम पन्नी के साथ या बेकिंग पेपर के साथ केक को कवर करते हैं - ताकि पफ पेस्ट्री जल न जाए - और लगभग 12 और मिनट के लिए सेंकना।
हम सेवा करते हैं गर्म।
अधिक जानकारी - लैटिन सेब पाई
स्रोत - सेल ई पेपे