कद्दू चीज़केक, unsweetened

सामग्री

  • 1/2 कप अनसेफड कुकीज
  • 2 बड़े चम्मच मक्खन, पिघलाया
  • 200 जीआर। क्रीम में सफेद पनीर
  • 1/2 कप चूर्ण स्वीटनर
  • 1/2 कप मैश किया हुआ कद्दू
  • 250 मिली। सजावटी क्रीम
  • 2 जिलेटिन शीट
  • मसाले (दालचीनी, वेनिला ...)
  • कटे हुए मेवे या अन्य टॉपिंग

जो लोग चीनी का उपभोग नहीं कर सकते हैं उन्हें भी हेलोवीन रात में विशिष्ट व्यवहार और मिठाई का आनंद लेने का अधिकार है। कद्दू अभी भी इस आयात त्योहार के लिए हमारी विशेष नुस्खा पुस्तक में मौजूद है। अब हमने इसमें डाल दिया है एक चीज़केक जो एक ओवन की जरूरत नहीं है।

तैयारी: 1. हम मक्खन के साथ कटा हुआ कुकीज़ मिश्रण करते हैं जो सामान्य चीज़केक, रेतीले और कॉम्पैक्ट जैसे पेस्ट बनाते हैं। हम इसे एक केक टिन के तल पर वितरित करते हैं और इसे फ्रिज में रख देते हैं।

2. हम केक की क्रीम को चिकने होने तक इलेक्ट्रिक रॉड के साथ पनीर के साथ बीट करके बनाते हैं। हम कद्दू का पेस्ट, मसाले, क्रीम का आधा हिस्सा जोड़ते हैं और हम फिर से मिश्रण करते हैं।

3. जिलेटिन को अलग से पतला करें (पहले इसे नरम करने के लिए पानी में भिगोएँ और बाकी गर्म क्रीम में डालें)। हम इसे केक बैटर में जोड़ते हैं।

4. हम बिस्किट बेस के साथ मोल्ड पर क्रीम डालते हैं और इसे सेट करने के लिए ठंडा करने के लिए छोड़ देते हैं।

5. नट्स के साथ छिड़क या एक डाल दिया पनीर टॉपिंग.

छवि: वे जानती हैं

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  1.   पुनरावृत्ति कहा

    @PonceletQuesos उल्लेख के लिए धन्यवाद!