क्या आप चावल तैयार करने की हिम्मत नहीं करते हैं क्योंकि यह आपके अतीत में चला जाता है या यह घिनौना है? ठीक है, अगर आप अभी रसोई में शुरुआत कर रहे हैं, तो हम आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प लेकर आए हैं, जो हमेशा आप पर अच्छा लगेगा: शुरुआती के लिए सब्जियों के साथ चावल। और खतरनाक "चावल बिंदु" से बचने के लिए हम इसका उपयोग करने जा रहे हैं विशेष चावल जो पास नहीं होता है। आप की हिम्मत?
इसलिए चूंकि चावल सबसे अच्छी किस्म नहीं है ... हमें इसे अच्छी हलचल-तलना और अच्छी चिकन या सब्जी शोरबा के साथ ट्रिक करना होगा।
- 1 मिलीलीटर चावल का 200 गिलास
- गुणवत्ता चिकन या सब्जी शोरबा के 2 200 मिलीलीटर गिलास (पेटू संस्करण अच्छी तरह से काम करते हैं)
- 30 ग्राम जैतून का तेल
- 100 ग्राम जमे हुए लहसुन को लहसुन, मशरूम और झींगे के साथ तले हुए
- 50 ग्राम मटर
- पेला के लिए मसालों का 1 पैकेट (आप नमक और केसर का विकल्प बना सकते हैं)
- नींबू की एक छप
- साथ देने के लिए अहिंसा
- एक विस्तृत और सपाट कंटेनर में हमने तेल डाला। हम अच्छी तरह से गरम करते हैं और जमे हुए तले हुए अंडे और मटर को सीधे जोड़ते हैं। मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ।
- चावल और सौते को अच्छी तरह से मिलाएं।
- अब शोरबा डालें और इसे 20 मिनट तक पकने दें।
- 5 मिनट ढककर रखें।
- हम स्वाद के लिए नींबू और थोड़ा सा एनीओली जोड़ते हैं।
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