संगमरमर चॉकलेट केक, त्वरित संस्करण

मार्बल केक का एकमात्र रहस्य, दो रंग और स्वाद (आमतौर पर चॉकलेट और एक तटस्थ स्वाद) वाला है चाकू को दो द्रव्यमानों को थोड़ा हटाने के लिए अच्छी तरह से डालें और उन्हें एक साथ जोड़कर लहरों और नसों के उस प्रभाव को पैदा करें जो संगमरमर के उन लोगों का अनुकरण करते हैं। यह एक्सप्रेस संस्करण पैक किए गए आटे के साथ बनाया गया है, लेकिन यदि आप उन्हें तैयार करना पसंद करते हैं तो आप हमारे घर के बने केक व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं सरल और चॉकलेट।

सामग्री: चॉकलेट स्पंज केक के लिए आटा का 1 बैग, नींबू या प्राकृतिक स्पंज केक के लिए आटा का 1 बैग, 150 जीआर। डेसर्ट के लिए चॉकलेट, 100 मिलीलीटर। व्हिपिंग क्रीम, 50 जीआर। मक्खन की

तैयारी: घी और आटे के सांचे पर, हम पहले चॉकलेट द्रव्यमान डालते हैं और फिर साधारण स्पंज केक।

एक चाकू के साथ, हम ऊपर से नीचे तक परिपत्र आंदोलनों को बनाते हैं ताकि जनता को मिलाया जाए और यह मार्बल की उपस्थिति पर ले जाए।

हमने केक को प्रीहीटेड ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 50 मिनट के लिए रख दिया। जब यह अंदर सूख जाता है, तो हम इसे ओवन से बाहर ठंडा होने देते हैं।

हम क्रीम को गर्म करके टॉपिंग तैयार करते हैं जब तक कि यह उबलने न लगे। आग के बाहर, हम चॉकलेट और मक्खन जोड़ते हैं। एक सजातीय क्रीम प्राप्त करने तक मिलाएं और इसे 10 मिनट के लिए आराम दें।

हम केक को अनमोल्ड करते हैं और इसे चॉकलेट कोटिंग के साथ फैलाते हैं। हम कोटिंग को ठंडा करते हैं ताकि चॉकलेट कठोर हो जाए।

चित्र: नेस्ले