सफेद मांस और तोरी रैगआउट के साथ स्पेगेटी

जब हम रैगआउट के बारे में बात करते हैं तो हम हमेशा उस मांस, टमाटर और सब्जी सॉस के बारे में सोचते हैं जो किसी भी प्रकार के पास्ता के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन आज हम एक सरल रेसिपी, एक तरह की रेसिपी तैयार करने जा रहे हैं सफेद रैगआउट.

हम कीमा बनाया हुआ मांस, प्याज और तोरी डालने जा रहे हैं। हम टमाटर का विकल्प देंगे रसोई क्रीम और हम एक बहुत ही मलाईदार पास्ता पकवान प्राप्त करेंगे जो बच्चों को बहुत पसंद आएगा।

मैंने गोमांस का उपयोग किया है लेकिन इसे पोर्क या इसके लिए सुरक्षित रूप से प्रतिस्थापित किया जा सकता है दोनों का मिश्रण.

मांस और तोरी रैगआउट के साथ स्पेगेटी
एक सरल लेकिन बहुत पास्ता डिश
लेखक:
Cocina: इतालवी
पकाने की विधि प्रकार: पास्ता
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • जैतून का तेल
  • ½ प्याज
  • 1 तोरी
  • पानी या शोरबा की बौछार
  • 350 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस
  • नमक
  • रसोई क्रीम के 200 ग्राम
  • काली मिर्च
  • 320 ग्राम स्पेगेटी
तैयारी
  1. हम एक सॉस पैन में बहुत पानी डालते हैं ताकि हम रगआउट करते समय गर्म हो जाए।
  2. हमने तेल की एक बूंदा बांदी के साथ आग पर पैन डाल दिया।
  3. प्याज को काट लें और इसे पैन में जोड़ें।
  4. ज़हर निकालते समय, ज़ूचिनी को छीलकर काट लें। हम इसे पैन और नमक में डालते हैं।
  5. पैन में थोड़ा पानी या सब्जी शोरबा जोड़ें और कुछ मिनट के लिए पकाएं।
  6. हम पास्ता को सॉस पैन में डाल देंगे जब पानी उबलने लगे।
  7. हम कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ते हैं।
  8. हमने उसे खाना बनाने दिया।
  9. आगे हम क्रीम और थोड़ी सी मिर्च मिलाते हैं।
  10. हम मिलाते हैं।
  11. जब पास्ता पक जाए तो उसे थोड़ा सूखा लें और पैन में डालें।
  12. हम पास्ता को रैगआउट के साथ मिलाते हैं।
  13. हम तुरंत सेवा करते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 350

अधिक जानकारी - विशेष कीमा बनाया हुआ मांस बन्स


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