लास चिकन सॉसेज वे विभिन्न प्रकार के विशिष्ट फ्रैंकफर्ट-शैली सॉसेज के रूप में उत्पन्न होते हैं। वे बनाए जाते हैं, जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, मुख्य रूप से पिसे हुए चिकन से (कुछ में 85% तक चिकन मांस होता है)। वे आम तौर पर उन विशिष्ट भोजन के लिए एक आदर्श उत्पाद होते हैं जिन्हें आप पांच मिनट में बनाना चाहते हैं। बच्चे और वयस्क दोनों वास्तव में उन्हें बहुत पसंद करते हैं और हालांकि उन्हें सॉस के साथ व्यक्तिगत रूप से खाया जा सकता है, उन्हें नीचे बताए गए व्यंजनों में भी बनाया जा सकता है।
जिन व्यंजनों को हम आपको दिखाना चाहते हैं, उनमें हम तली हुई सब्जियों के साथ मसले हुए आलू, सॉसेज फ्लेमेंक्विन, एक बवेरियन सॉस, एक चिपचिपा चावल और कुछ ऐपेटाइज़र कैनपेस के रूप में पाते हैं। इन सभी के साथ किसी भी प्रकार का सॉसेज हो सकता है, लेकिन हम इस अनुभाग को नए लोगों को समर्पित करने जा रहे हैं चिकन सॉसेज.
मसले हुए आलू और सॉस वाली सब्जियों के साथ सॉस
महान तैयारी से बेहतर कुछ नहीं है प्रोटीन युक्त व्यंजन और उनके साथ सब्जियों के साथ। इसी वजह से मैश किए हुए आलू और सब्जियों की चटनी के साथ यह रेसिपी बनाई गई है, जिसमें प्याज, लाल मिर्च, हरी मिर्च और लहसुन का इस्तेमाल किया जाएगा. यह करना बहुत आसान है और आपको बस इसका पालन करना है कुछ सरल कदम।
फ्रैंकफर्ट फ्लैमेनक्विंस
यह नुस्खा कैसे तैयार करने की धुन का अनुसरण करता है एक साधारण पकवान और जहां यह रात के खाने के समय परिवार की मेज पर होता है। इसे इसलिए बनाया गया है ताकि इसे भरा जा सके चिकन सॉसेज और अन्य सामग्री जैसे शामिल करें मीठा हैम और मलाईदार पनीर के स्लाइस। आपको सामग्री को रोल करना है और फिर उन्हें आटे, अंडे और ब्रेडक्रंब के साथ कोट करना है। बाद में तेल में तलने पर ये स्वादिष्ट बनेंगे। रेसिपी देखने के लिए फोटो पर क्लिक करें।
बवेरिया सॉस में चिकन सॉस
यह आइडिया बहुत अच्छा है और हमारे किचन को एक अलग टच देता है। ऐसी रेसिपी बनाई गई है जहां स्वादिष्ट की कमी नहीं होगी चिकन सॉसेज ए के साथ बवेरियन सॉस। यह सॉस बवेरियन चीज़ की बदौलत बनाया गया है जहाँ यह टमाटर सॉस में मिश्रित होता है। एकरूपता बनाने के लिए, तरल क्रीम का एक छींटा डाला गया है और फिर इसे कम करने की अनुमति दी गई है। रेसिपी, फोटो पर क्लिक करके।
जर्मन शैली बैंगनी गोभी के साथ सॉसेज
यह व्यंजन सायरक्राट (सफेद गोभी) के साथ विशिष्ट जर्मन सॉसेज डिश की स्मृति को आदर्श बनाता है। इस मामले में, यह एक बैंगनी गोभी और अन्य सामग्री जैसे मैश किए हुए आलू, केचप और सरसों के साथ बहुत अच्छी गुणवत्ता के साथ बनाया गया है। यह नुस्खा थर्मोमिक्स के साथ बनाने के लिए अनुकूलित है, लेकिन हमारे पारंपरिक उपकरणों के साथ एक ही संयोजन बनाया जा सकता है। नुस्खा का पालन करें इस लिंक।
सॉसेज और कद्दू के साथ मलाईदार चावल
यह रेसिपी चावल प्रेमियों के लिए है। यह इस अनाज को नए स्वादों के साथ मिलाने का एक तरीका है जैसे कि स्मोक्ड सॉसेज और कद्दू। इस डिश को कद्दू के टुकड़ों से बनाया गया है और जहां थर्मोमिक्स रोबोट का भी इस्तेमाल किया गया है. लहसुन और अजमोद के साथ एक सॉस बनाया जाएगा, जहां इसे चिकन शोरबा के साथ मिश्रित किया गया है और एक समृद्ध चावल और सॉसेज के साथ मिलाया गया है। इस रेसिपी को खोजने के लिए, आप पर क्लिक कर सकते हैं इस लिंक।
भरवां फ्रैंकफर्ट ब्रेड
यह विचार कुछ बनाने के लिए बनाया गया है घर का बना ब्रेड सैंडविच। रोटी बनाने के लिए विशिष्ट सामग्री का उपयोग किया जाएगा: आटा, पानी, दूध, खमीर और जैतून का तेल। इसे किचन रोबोट या हाथ से गूंथ लिया जाएगा और इसे 30 मिनट के लिए आराम करने दें। फिर हमारे चिकन सॉसेज को भरने से बन्स का आकार बन जाएगा। अंत में, इसे बेक किया जाएगा 200 से 15 मिनट के लिए 20 °. अगर आप इस रेसिपी को खोजना चाहते हैं, तो क्लिक करें इस लिंक।
ब्रेडेड सॉसेज
यह डिश बनाने में आसान है और जहां आप चिकन सॉसेज का इस्तेमाल कर सकते हैं. हम उन्हें काट देंगे 4 सेमी टुकड़े। लास अंडे के साथ कोट और फिर ब्रेडक्रंब के साथ. अधिक सुसंगत और गाढ़े घोल के लिए, इसे दूसरी बार बैटर किया जा सकता है। तो यह बहुत गर्म तेल में भूनें और अब्सॉर्बेंट पेपर पर आराम करें। अगर आप इस रेसिपी को फॉलो करना चाहते हैं तो फोटो पर क्लिक करें।
क्रीम और पनीर सॉस के साथ सॉसेज के साथ फूलगोभी
घर के छोटों को सब्जियां खाने के लिए यह फूलगोभी की रेसिपी एक बेहतरीन डिश है। गोभी पक जाएगी। एक बार सूखा इसे सॉसेज, क्रीम और पनीर के बगल में एक डिश में रखा जाएगा. एक बड़े फ्राइंग पैन में सब कुछ एक साथ पकाएं ताकि क्रीम और पनीर पिघल जाए और बहुत सावधानी से फूलगोभी अलग न हो जाए।
सॉसेज के साथ पफ पेस्ट्री रोल
यह एक स्नैक है जो मेज पर बहुत सारे खेल प्रदान करता है। इस्तेमाल किया गया है कुछ सॉसेज को कोट करने के लिए पफ पेस्ट्री की एक शीट जो इस मामले में चिकन हो सकता है। इसमें अन्य प्रकार की सामग्री हो सकती है जैसे पका हुआ हैम और कसा हुआ पनीर. हम सभी सामग्री को रोल करेंगे और उन्हें ओवन में डाल देंगे ताकि पफ पेस्ट्री शरीर पर लगे। यह व्यंजन दिलकश कैनपेस के रूप में उपयोग करने का एक विकल्प है।