वेजिटेबल कटार और आलू आमलेट

क्या यह कभी आपके लिए एक कटार के रूप में पारंपरिक आलू आमलेट की सेवा के लिए हुआ है? इस तरह से टॉर्टिला पेश करना एक अनौपचारिक भोजन में हमारे मेहमानों को देने का एक मूल और आरामदायक तरीका है जिसमें इसे अपने हाथों से खाने की अनुमति है।

सब्जियों के अलावा, आप अन्य सामग्रियों को जोड़ सकते हैं जो टॉर्टिला जैसे सॉसेज या कोरिज़ो के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं। सब्जियों से इसे बनाने के लिए, हमें उन्हें नियमित टुकड़ों में काटना होगा और उन्हें पहले से लोहे करना होगा। फिर उसी आकार के टॉर्टिला क्यूब्स को काटें और उन्हें कटार पर थ्रेड करें।

हम इन कटार के साथ क्या करते हैं? थोड़ी सी वायली, मेयोनेज़, हरी चटनी, pesto...

छवि: दोनाडोना

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