सरल ब्रोकोली गार्निश

घर पर, यह सरल ब्रोकोली गार्निश, बच्चों को यह बहुत पसंद है। मैं आमतौर पर इसके आगे सेवा करता हूं मांस क्योंकि हमेशा थोड़ी सब्जियों के साथ इसका सेवन करना अच्छा होता है।

ब्रोकली को पानी में पकाने के बजाय, हम इसे दूध में पकाने जा रहे हैं। बहुत आसान। जब यह अच्छी तरह से पक जाए तो हमें करना पड़ेगा इसके टुकड़ें करें रसोई के बर्तन के साथ जो आप फोटो में या साधारण कांटे के साथ देखते हैं।

अगर आपके पास कुछ चादरें हैं ताजा पोदीना आप अंत में कुछ कटी हुई कच्ची पत्तियों को शामिल करके इसका स्वाद ले सकते हैं।

सरल ब्रोकोली गार्निश
एक साधारण ब्रोकली साइड डिश जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं
लेखक:
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: सब्जियों
सर्विंग्स: 4-6
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • 1 ब्रोकोली
  • दूध
  • नमक
  • काली मिर्च
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक छप।
  • कुछ ताजा पुदीने के पत्ते (वैकल्पिक)
तैयारी
  1. हम ब्रोकोली को धोते हैं और काटते हैं और इसे सॉस पैन में डालते हैं।
  2. हम दूध के साथ कवर करते हैं।
  3. हम सॉस पैन को आग पर रख देते हैं और इसे 20 या 30 मिनट के लिए पकने देते हैं, जब तक कि ब्रोकली अच्छी तरह से पक न जाए।
  4. यदि हम मानते हैं कि बहुत सारा दूध है, तो हम थोड़ा हटा देते हैं, लेकिन इसे ध्यान में रखते हुए, बाद में हमें इसे जोड़ना होगा।
  5. एक कांटा के साथ या बर्तन के साथ जो फोटो में देखा जा सकता है, हम ब्रोकोली को मैश करते हैं।
  6. यदि हम इसे आवश्यक मानते हैं, तो हम उस दूध का एक छींटा जोड़ते हैं जिसे हमने आरक्षित किया है।
  7. जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च का एक छप जोड़ें। साथ ही कटे हुए पुदीने के पत्ते। हम अच्छी तरह से मिलाते हैं।
  8. हम तुरंत सेवा करते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 150

अधिक जानकारी - गोल गोमांस


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  1.   यानिकी कहा

    उत्कृष्ट मेरे पास कुछ जमे हुए ब्रोकोली स्प्रिग्स हैं और उन्हें उनके साथ कुछ नया बनाने का तरीका नहीं पता है।
    धन्यवाद