आज रात के लिए एक बहुत ही स्वस्थ स्वस्थ सलाद, आपको क्या लगता है? हम एक ही समय में बहुत समृद्ध और बहुत सरल सामग्री का उपयोग करने जा रहे हैं: एवोकैडो, टमाटर और मोज़ेरेला बॉल्स। इसीलिए, जैसा कि मैं आपको हमेशा बताता हूं, जब हम केवल कुछ सामग्री और बेहद सरल व्यंजनों के साथ रेसिपी बनाते हैं, तो प्रमुख है शीर्ष गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करना।
हमारे सलाद को अनुग्रह का एक स्पर्श देने के लिए, हम चूने और नींबू पर आधारित एक विगाइनेटेट तैयार करने जा रहे हैं। आप देखेंगे कि क्या खुशी है! बेशक, आपको इसे तुरंत तैयार करना होगा और तुरंत इसका सेवन करना होगा ताकि हमारे सलाद की सामग्री ऑक्सीकरण या खराब न हो।
एवोकाडो, टमाटर और मोजेरेला सलाद नींबू नींबू के साथ
डिसा एवोकाडो, टमाटर और मोज़ेरेला गेंदों के साथ बनाया गया स्वस्थ सलाद, चूने और नींबू की चटनी के साथ।
लेखक: आइरीन आर्कस
पकाने की विधि प्रकार: सलाद
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- परिपक्वता पर 2 बड़े एवोकाडो
- 1 टमाटर रफ
- 16 मोज़ेरेला गेंदों
- ½ नींबू
- ½ चूना + उसका ज़ेस्ट
- 30 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- स्वाद के लिए नमक
तैयारी
- हम ½ चूने और रिजर्व को खरोंचते हैं।
- हम एक ब्लेंडर में या कटोरे में and नींबू और a नींबू का रस डालते हैं। हम तेल, चूने का ज़ेस्ट जो हमने आरक्षित किया था और नमक मिलाते हैं। हम मिक्सर के साथ या ड्रेसिंग को पायसीकारी करने के लिए कांटा या छड़ के साथ कुछ सेकंड हराते हैं।
- हम एवोकैडो को डाइस करते हैं और टमाटर के साथ भी ऐसा ही करते हैं। हम एक स्रोत में रखते हैं।
- हम मोज़ेरेला गेंदों को जोड़ते हैं।
- हम ड्रेसिंग के साथ पानी और तुरंत सेवा करते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 250
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