सामन और सलाद वसंत रोल

हम ये रोल चावल के पास्ता के साथ बनाएंगे। ये चादरें आमतौर पर एशियाई खाद्य भंडार या बड़े सुपरमार्केट में बेची जाती हैं। हम उन्हें नरम करने के लिए जिलेटिन शीट की तरह पानी से हाइड्रेट करते हैं। का भला यह आटा है कि हम इसे तेल में तलने की आवश्यकता के बिना, ठंडा कर सकते हैं। यही कारण है कि ये रोल इस गर्म मौसम के लिए उपयुक्त हैं।

8 रोल के लिए सामग्री: रोल के लिए चावल का 1 पैकेज, 150 जीआर। स्मोक्ड सैल्मन, 200 जीआर। सफेद पनीर, सलाद पत्ते, 1-2 गाजर, सोया सॉस, तेल और नमक

तैयारी: जब हम चावल के पत्तों को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार भिगोते हैं, तो हम गाजर के पतले टुकड़ों में कटे हुए पत्तों को मिलाकर सोया, तेल और नमक से तैयार सलाद बनाते हैं। पनीर को काट लें और सामन को स्ट्रिप्स में काट लें।

चावल के पास्ता को इस मिश्रण से भरें और बंद करें, निचले और ऊपरी छोरों को भी मोड़ दें जैसे कि वे स्प्रिंग रोल थे।

छवि: चेज़ुस