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वयस्क और बच्चे इनका आनंद लेंगे सेब के फूले. इन्हें तैयार करने के लिए हमें कुछ सामग्री की जरूरत पड़ेगी. और सबसे अच्छी बात यह है कि ये कुछ ही समय में तैयार हो जाते हैं।
यदि आप अपने आप को इसमें उलझाना नहीं चाहते उत्साह भंग करना आप सेब को पतले टुकड़ों में काट सकते हैं. तैयारी की कुछ तस्वीरों में आप परिणाम देख सकते हैं।
थोड़ा सा डालना न भूलें गन्ना की चीनी और दालचीनीसतह पर। यह आपको एक खास टच देगा.
सेब और रिकोटा पफ पेस्ट्री
नाज़ुक और बनाने में बहुत आसान. ये सेब पफ पेस्ट्री स्वादिष्ट हैं.
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: Postre
- कैलोरी: 160
- सर्विंग्स: 12
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 1 या 2 सेब
- लगभग 1 ग्राम की 230 पफ पेस्ट्री शीट
- 200 ग्राम रिकोटा
- शहद के 2 बड़े चम्मच
- 2 चम्मच गन्ना
- दालचीनी
- ब्रश करने के लिए दूध
तैयारी
हम पफ पेस्ट्री को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालते हैं।
10 मिनट बाद पफ पेस्ट्री शीट को खोलकर चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए.
रिकोटा और शहद को एक कटोरे में डालें।
इसे तब तक मिलाएं जब तक यह क्रीम न बन जाए।
हम प्रत्येक वर्ग के केंद्र में अपनी क्रीम का एक चम्मच डालते हैं।
सेब को छीलकर उसका कोर निकाल दीजिए.
हमने इसे स्लाइस में काटा.
हम प्रत्येक वर्ग में क्रीम के ऊपर सेब का एक टुकड़ा रखते हैं।
हमने सतह पर थोड़ी सी चीनी और दालचीनी भी डाल दी।
हम अपने वर्गों को बेकिंग ट्रे पर, बेकिंग पेपर पर रखते हैं।
पफ पेस्ट्री को थोड़े से दूध से ब्रश करें।
200 मिनट के लिए 15 minutes (पहले से गरम ओवन) पर बेक करें। अगर उस समय के बाद हम देखते हैं कि पफ पेस्ट्री सुनहरा नहीं है, तो हम इसे ओवन में उसी तापमान पर या 180 temperature पर कुछ और मिनटों के लिए छोड़ देते हैं।
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