एप्पल उखड़ जाती है, रहस्य टॉपिंग में है

क्रम्बल एक विशिष्ट अंग्रेजी बेक्ड मिठाई है जो विभिन्न फलों से बना होता है जो आटे, मक्खन और चीनी के आटे से ढके होते हैं। यह सर्दियों के लिए बहुत उपयुक्त है, क्योंकि यह आमतौर पर भोजन के बाद गर्म परोसा जाता है। उखड़ने का रहस्य है फल को थोड़ा पकाएं और ऊपर से खस्ता और सुनहरा। कभी-कभी अन्य अधिक मूल crumbles प्राप्त करने के लिए कुचल कुकीज़ के लिए आटा का आटा आमतौर पर बदल दिया जाता है।

कुछ सुंदर लाल सेब के साथ जो हमारे पास रेकेटिन के फल के कटोरे में हैं, हम एक उखड़ जाने वाले हैं। आप साइन अप करें? यह एक त्वरित और आसान मिठाई है।

सामग्री: 4 सेब, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, 200 ग्राम चीनी, नींबू का रस, लिकर, 150 ग्राम आटा, 150 ग्राम चीनी और 150 ग्राम मक्खन

तैयारी: हम सेब को नियमित क्यूब्स में छीलते हैं और काटते हैं। हम उन्हें मक्खन के साथ एक गर्म पैन में रखते हैं, चीनी के साथ छिड़कते हैं और दो बार सरगर्मी करते हैं। एक बार जब चीनी में कारमेलाइज़ हो जाता है, तो हम नींबू के रस की कुछ बूंदें और लिकर का एक छींटा मिलाते हैं, अगर हमें सेब का स्वाद लेना पसंद है।

टॉपिंग बनाने के लिए, आटे को चीनी और ठंडे मक्खन के साथ एक कटोरे में रखें। हम दानेदार आटा प्राप्त करने तक सामग्री काम कर रहे हैं।

हम सेब को एक गोल मोल्ड में रखते हैं और शीर्ष पर उखड़ जाती हैं। ओवन में gratin जब तक क्रम्बल गोल्डन ब्राउन न हो जाए।

चित्र: Biensimple

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