सॉस में मीटबॉल

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 लोगों के लिए:
  • 1 किलो कीमा बनाया हुआ मांस
  • सफेद शराब के 4 गिलास
  • 1 अंडा
  • जायफल
  • काली मिर्च
  • 1 Cebolla
  • कीमा बनाया हुआ लहसुन
  • जैतून का तेल
  • Harina

कुछ स्वादिष्ट और सुपर सरल मीटबॉल बनाने के लिए। क्या आप उन्हें तैयार करने की हिम्मत करते हैं?

तैयारी

  • पहली चीज जो हमें करनी चाहिए, वह है कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करें। ऐसा करने के लिए, एक बड़े कटोरे में हम कीमा बनाया हुआ मांस, नमक, काली मिर्च, अंडा, सफेद शराब, जायफल और जमीन लहसुन का एक टुकड़ा मिलाते हैं।
  • हम सभी सामग्री को अच्छी तरह से हिलाते हैं, जब तक हमारे पास एक कॉम्पैक्ट द्रव्यमान नहीं है.
  • एक बार यह किया गया है हम छोटी गेंदें बनाते हैं और हम उन्हें आटे से गुजारें।
  • हम जैतून का तेल के साथ एक फ्राइंग पैन तैयार करते हैं और हम प्रत्येक मीटबॉल को भूनते हैं.
  • एक बार तला हुआ, हमने उन्हें आराम करने दिया।
  • हम थोड़ा जैतून का तेल के साथ एक पॉट तैयार करते हैं और प्याज को जोड़ते हैं छोटे टुकड़ों में।
  • हमने इसे तलने के लिए डाल दिया। एक बार यह ब्राउज हो गया हम मीटबॉल को शामिल करते हैं और हम उन्हें प्याज के साथ भूनें।
  • अंतिम सफेद शराब के ढाई गिलास डालें और सॉस को कम होने दें 15 मिनट के दौरान।

हम तले हुए आलू के पकौड़े को क्यूब्स में काट सकते हैं।

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