सॉस में कटलफिश के साथ काला पास्ता

पास्ता "अल नीरो डि सेपिया" (स्याही के साथ पास्ता रंग) आमतौर पर अपने हल्के मछली के स्वाद को बढ़ाने के लिए समुद्री भोजन के साथ परोसा जाता है। सबसे बुनियादी व्यंजनों में से एक इसे एक लहसुन और अजमोद सॉस और समुद्री भोजन (क्लैम, मसल्स, झींगे ...) के रस के साथ परोसा जाता है। और ज़ाहिर सी बात है कि कटलफिश, अगर स्याही आपकी है, तो इस काले पास्ता के साथ अच्छी तरह से जोड़ी नहीं जा सकती है।

छवि: किचनडेलसोल


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