स्क्वीड वाली दाल

क्या आपको दाल पसंद है? मैं उनसे प्यार करता हूं, और यही वजह है कि इस बार मैं आपको कुछ हद तक अभिनव डिश लाना चाहता था, स्क्विड के साथ दाल। मैंने उन्हें पहले कभी कोशिश नहीं की थी, लेकिन वे वास्तव में बहुत स्वादिष्ट और बहुत स्वादिष्ट हैं, और उनके पास केवल 300 कैलोरी हैं।

4 लोगों के लिए सामग्री: 400 ग्राम पकी हुई दाल, 400 ग्राम साफ कटलफिश, एक लाल मिर्च, एक मध्यम प्याज, लहसुन की दो लौंग, जैतून का तेल के चार बड़े चम्मच, पेपरिका का एक चम्मच, नमक और अजमोद की एक टहनी।

तैयारी: हम दाल को एक बड़े चम्मच तेल और थोड़ा नमक के साथ पुलाव में डालते हैं और उन्हें पानी से ढक देते हैं। दूसरी ओर, और एक पैन में हमें लहसुन, प्याज और काली मिर्च, अच्छी तरह से कटा हुआ डालना चाहिए।

स्क्वीड को लगभग दो सेंटीमीटर के छोटे टुकड़ों में काटें। और एक बार सब्जियों को पकाए जाने के बाद, हम स्क्वीड डालते हैं और इसे तब तक पकने देते हैं जब तक कि यह तरल को छोड़ न दे। हम उन्हें दाल के साथ पुलाव में जोड़ते हैं, अच्छी तरह से हिलाते हैं और लगभग 10 मिनट तक पकाते हैं।

वाया: लाइट किचन
चित्र: पाक कला व्यंजनों ब्लॉग

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