स्मूथी है ठग से अधिक मोटा और हमेशा फल होता है। दही के साथ समृद्ध इस स्वस्थ पेय को स्वाद, रंग और पोषण देने के लिए वसंत स्ट्रॉबेरी से बेहतर टुकड़े क्या हैं। हम जंगल के कुछ फल भी डालेंगे ताकि उसमें और भी अधिक गुण और अधिक गहरा रंग हो।
यदि आप इसे बड़े गिलास में परोसेंगे तो आपको दो सर्विंग मिलेंगे। लेकिन इस स्ट्रॉबेरी स्मूदी को छोटे चश्मे में पेश करने और इसे मिठाई के रूप में या हल्के नाश्ते के रूप में परोसने का विकल्प भी है। दोनों मामलों में भूल नहीं है चश्मा सजाओ कुछ ताजा फलों के साथ, जैसा कि फोटो में देखा गया है।
हम इस्तेमाल करेंगे ग्रीक योगर्ट ताकि बनावट एकदम सही हो। हमारी शक्कर है। घर पर क्या आपके पास चीनी के बिना ग्रीक योगर्ट हैं? यह ठीक है, तीन चम्मच सफेद चीनी या थोड़ा स्वीटनर जोड़ें। आपकी स्मूदी जितनी स्वादिष्ट होगी।
- 8 स्ट्रॉबेरी
- 2 ग्रीक मीठा योगर्ट (340 ग्राम)
- 4 बड़े चम्मच दूध (लगभग 25 मिली)
- कुछ जामुन: 8 रसभरी और 8 ब्लूबेरी
- अधिक जामुन और गार्निश के लिए एक पतली कटी हुई स्ट्रॉबेरी (वैकल्पिक)
- हम स्ट्रॉबेरी को हटाने से पहले उनके तने से धोते हैं।
- हम उन्हें सूखा देते हैं और स्टेम को हटा देते हैं।
- हम जंगल के फलों को भी धोते और बहाते हैं।
- हम स्ट्रॉबेरी को ब्लेंडर में डालते हैं। मैंने थर्मोमिक्स का उपयोग किया है, लेकिन यह किसी भी ब्लेंडर में किया जा सकता है।
- हम ग्रीक योगर्ट और ठंडे दूध को जोड़ते हैं।
- लाल फल भी।
- हम स्मूथी को तब तक पीटते हैं जब तक वह सजातीय और गाढ़ा न हो जाए। हम तुरंत सेवा करते हैं।
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वाह मुझे यह रेसिपी बहुत पसंद आई जिसे मैं अब बनाना चाहता हूँ
धन्यवाद, एंजेला!